ダイエットにいいらしいぞ？

ということでオートミールに手を出してみた。

調べてみたら種類がいっぱい。

ご飯を炊くときに押し麦を入れているので、オートミールと栄養価を比べてみた。

◇食品製品データベース

　　データの転載は許可がいるみたいなので気になる方は調べてみて～。

押し麦とオートミールを比べた結果、それほど変わらないようにみえました。

オートミールに不飽和脂肪酸が多いくらいかな？

白米の量を減らして、押し麦を増やすとぽそぽそしてしまうので、

加熱するとおかゆ上になるオートミール(クイックオーツ)を入れてご飯を炊いてみましたよ。

白米　　　　　　1/2合

押し麦　　　　　1合

オートミール　 1/4合

お水は1.5合にしたところ、いい感じにまとまりました。

ロールドオーツだと米のような食感で食べられるようですが、

ご近所で売っていたのがクイックオーツだったのでこんなことをしてみました(笑)

きっと一番私が多用するオートミールの使い道はコレ。

スープにオートミール、です。

ご飯炊かなくていいし、ラクチン。

わたしはブラン(オーツ麦の皮)の入ったクッキーやクラッカーが

好きなので全く気にならなかったのですが、

苦手な人は味が気にならないような工夫が必要かもしれないです。

食物繊維も多いのでおなかが張る人もいるらしいです。

わたしもあわないなぁと思ったら調整、休憩しようと思います。

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