コストコ シンガポールラクサ ¥1,680 96817 新発売
今日の商品はコストコデリカコーナーの
新商品！
シンガポールの麺が登場ですよ
コストコナビゲーターaoです！
当ブログは、週１でコストコに通い、衣食住365日コストコ生活するマニア！年間140万円以上コストコ購入する主婦が本気で解説するどこよりも詳しいコストコブログの決定版です！
コストコ シンガポールラクサ ￥1680
今日のコストコ商品はこちら！
『シンガポールラクサ』です！
コストコのデリカコーナーに登場した商品で
こちらのバケツのような容器
見覚えのある方も多いのでは？
コストコの
ロングセラー商品
「チョッピーノスープ」
あの容器です！！
そして
こちらの登場の為か
チョッピーノスープは売り場に姿がありませんでした。
ついに終売なのか・・
はたまた、このラクサの販売中だけのお休みなのか・・
そこはコストコさんだけが知るというところでしょうかねえ・・
シンガポールラクサ どんな商品？
ということで
こちらが、本日の商品です。
シンガポールラクサ・・
名前の通り、シンガポールの料理のようですが
私は、カップヌードルのラクサぐらいしか知りません＾＾；
売り場のプライスには
まろやかなココナッツミルクの中にスパイスがきいたシンガポールの麺料理ラクサです。
コクのあるスープに米麺が合わさり食欲を刺激します。 ご家庭の鍋で加熱してお召し上がりください。
とありました。
ちなみにラクサとは？
「ラクサ」とは、シンガポールをはじめ、マレーシア、インドネシアなどで広く食べられているスープ麺で、日本でもアジア系の飲食店でも販売されているほどポピュラーな料理
日本で見かけるラクサは、ココナッツベースのものが多いそうですが、かなり地方やお店によって味も麺も変わるのが特徴。
日本のラーメンと一緒かもね。
地方やお店によって、麺も変われば、スープも具も違うもの～！
それでいて、どこでも「ラーメン」には変わらないみたいな・・
コストコ シンガポールラクサ 中身は？
早速
コストコのラクサの中身を確認してみましょうかね。
まずは、フタを取ると・・
たっぷりの具材が登場です。
中は2つに分かれていて・・
具材と、麺、それから、スープが入っています。
具材は
ゆで卵が2個分
魚肉団子が6個
ライチ半分
蒸し鶏
エビ
玉ねぎスライス
スープもかなりたっぷりなんですけど
それ以上にびっくりなのが
この麺です。
↓だってこのバケツのような容器にこの量よ？
でん！
コストコ シンガポールラクサ 商品詳細
シンガポールラクサ
SINGAPORE LAKSA
品番 : 96 8 1 7
名称: 惣菜半製品
原材料名: スープ (国内製造) (ココナッツミルク、魚醤、生クリーム、その他)、ゆで麺 (小麦粉、米粉 でん粉、その他)、ゆでえび、ゆで玉子、魚肉つみれ、 蒸し鶏、 赤玉ねぎ、 ライム/加工でん粉、増粘剤 (加工でん粉、アルギン酸Na)、pH調整剤、調味 料(無機塩)、塩化 Ca、 甘味料 (ソルビット)、炭 酸Ca、パプリカ色素、酸化防止剤(VE) 部に小麦・卵・乳成分・えび・大豆・鶏肉を含む)
保存方法 要冷蔵4℃以下
調理方法: ライム、 麺以外の具材を鍋に移し、 水500mlを加えて加熱調理します。
スープが沸騰したら 麺を入れ、3分程加熱してください。
※この製品はか に そば 落花生を使用した設備で製造しています。
栄養成分表示100g 当たり 熱量130kcal、 蛋白質 5.5g 脂質 7. 5g 炭水化物9.8g、
食塩相当量1.12g この表示値は目安です。
食塩相当量1.12g この表示値は目安です。
正味量1450 g
お値段(円) 1556(税抜)1680(税込)
お値段(円) 1556(税抜)1680(税込)
消費期限 22.9.2
加工年月日 22. 8.31
製造者: コストコホールセールジャパン
加工年月日 22. 8.31
製造者: コストコホールセールジャパン
今日のオススメ。
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コストコシンガポールラクサ 作り方は？
まず、記載の調理方法だと・・
調理方法: ライム、 麺以外の具材を鍋に移し、 水500mlを加えて加熱調理します。スープが沸騰したら 麺を入れ、3分程加熱してください。
と書いてあります。
水以外の分量を入れたのが上の状態です。
スープは少しとろとろっとしていますね。
そこに
水を足すと、シャバシャバはしていますが
なかなか濃い目のスープが完成。
沸騰したので
麺を入れました。
麺は
ゆで麺ですが、ちゃんとほどける感じですね。
見た目的には少し薄いうどんみたい。
調理自体はいたって簡単です。
ただ、
個人的にはせっかく大きなエビですでにゆでエビなので
エビとライムをよけておいて
麺の茹で上がるちょっと前のタイミングでエビを入れたほうがオススメかなあ。。
初めから入れてしまうと、ちょっと縮んでしまうのが
もったいない気がしました。
コストコシンガポールラクサ 気になるお味は？
さ～
出来上がりましたよ～♪
すでに
調理中からエキゾチックなスパイスの香りが
プンプンしていて・・♪
ワタシ的には至福！
（家族にはやや不評（笑））
味のベースはココナッツミルクが効いていて
アジアな香りもたっぷりです。
スープはまろやかでとろんっとした口当たりなんだけど・・
ココナッツミルクの他に、生クリームも使ってるんですね！
美味しいわけだ。
味のベースは魚介出汁な感じなんだけど・・・
深すぎて、エビ！とか、魚！とか言えないんだけど
スパイスも絶妙な配合で、
辛さもなくコクがあって
めちゃめちゃおいしいです。
とにかく
エビが大きくて大きくて・・
も～
最高。
食べごたえ満点
です。
です。お魚の団子は
つくねというより、
お魚の風味強めなはんぺん系なので
くさみもなく食べやすいですよ。
麺はコシはないですねえ・・
そこはちょっと残念かも。
ゆで麺なので、煮込み時間を守ってもヤワヤワな感じで
個人的にはもうちょっと歯ごたえはほしいかなあ・・とも思いました
が！
全体を食べると
すっごく好きです。
おいしい～～
おいしい～
おいしいいい～
このスープが絶妙だと思うんだよなあ・・
エビも大振りだし
ゆで卵も、蒸し鶏も相性抜群！
満足度も高いです。
ライムを絞ると
また違った味わいでねえ・・
お好みで
魚醤やパクチー足しても良さそうです。
コストコシンガポールラクサ 何人前？
量はしっかり夕食にするなら大人4人前。
ほかにもなにかつまむなら
それ以上の人数でも足りるぐらいたっぷりでしたね。
コストコシンガポールラクサ スープが余ったら？
なにげに美味しいスープなんですがたっぷりなので
やっぱり残っちゃうんです。
もったいないぐらい旨みたっぷりだったので
私は、具にコレを追加！
コストコのチキン缶詰！
コレ胸肉の水煮なんですが
こういう時最高に使える。
あと
枝豆をちらして、スープカレー風にいただきました。
ご飯との相性も最高だった～！
ただね・・
子供受けは我が家では良くなかったです＾＾；
そしてアジア飯が苦手な主人も・・あまり進まなかったみたいで
私は激リピしたいぐらい気に入ったんですが（笑）
家族には不評でした＾＾；
まとめ
コストコデリカに登場したシンガポールラクサは、チョッピーノスープのパッケージに入った、麺料理のキット商品。
シンガポールで人気の麺料理、ラクサを
おうちで簡単に作ることができます。
ココナッツミルクたっぷりのスープには、生クリームも入りコクたっぷり！
まろやかでスパイスが効いていて、とっても美味しいです。
麺はゆで麺なのでコシはないですが、つるんっとして食べやすくやわらかめ。
トッピング用の具材もエビは大ぶりで、魚肉団子もはんぺん系でやわらかくて美味しいです。
魚醤・パクチー・ココナッツミルクなど、アジア食材満載ですが、個人的には日本人でも食べやすい味に仕上がっていると感じましたよ～
アジア飯が苦手でなければぜひ食べてみて！
コストコシンガポールラクサ
- コスパ ★★★★★
- 食べやすさ ★★★☆☆
- コストコらしさ ★★★★★
- 食べ切れる度 ★★★★☆
- 総合おすすめ度 ★★★★☆
コストコオンラインでの取り扱い なし
購入日 8/31
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