コストコ新商品！ ストロベリーマスカルポーネケーキ
コストコナビゲーター ａｏです～♪今日1つ目の記事は
昨日のコストコお買い物記事をまとめていますよ～♪
今日2つ目の記事は
昨日購入した、発売ホヤホヤ♪のコストコ新商品スイーツを
ご案内しちゃいますよ～♪
コストコ新商品！ ストロベリーマスカルポーネケーキ ￥1798
ということで
こちらが4月13日に発見した！コストコスイーツの最新作！
『ストロベリーマスカルポーネケーキ』です！
品出ししていたスタッフさんのお話だと
4月13日からの販売とのお話でしたねえ。
（あくまでも私の伺ったスタッフさんのお話なので他の情報もあるかもしれません。）
一緒に購入した、マンゴームーススコップケーキも
4月12日からの発売というお話でしたし
まさに、新作ラッシュ！！と
ワクワクが止まらなかったですねえ～♪
しかも
どっちも美味しそうなんだもの～！
コレはやられたっ！
って感じで、マンゴーもストロベリーも・・
ダブルで買っちゃいました。
ということで
連日
甘いお話が続きそうですが（笑）
どうぞお付き合いいただいて・・・
どっちの新作ケーキにしようかな？
私の好みはどっちかしら？
・・いや、やっぱり両方買うしか無い？！
と悩んでた方の
少しでも参考になったら嬉しいです♪
それでは
詳しく解説していきますよ～♪
コストコ新商品！ ストロベリーマスカルポーネケーキ ￥1798
ストロベリー マスカルポーネ ケーキ
STRAWBERRY MASCARPONE CAKE
品番: 93440
名称:洋生菓子
原材料名:乳等を主要原料とする食品、いちご、スポ ンジケーキ(卵、砂糖小麦粉、乳等を主要原料とす る食品、植物油脂)、いちごソース(いちご、砂糖、 水あめ、レモン濃縮果汁)、 ナパージュ、マスカルポ ーネチーズ、砂糖/加工デンプン、乳化剤、糊料(増 粘多糖類)、膨張剤、pH調整剤、酸味料、香料、保 存料(ソルビン酸K)、着色料(アントシアニン、カ ロチン)、酸化防止剤(亜硫酸塩、V.E)、ソルビ ット、(一部に小麦・卵.乳成分・大豆を含む) 保存方法:要冷蔵4℃以下
※この製品はそば、落花生を使用した設備で製造しています。
栄養成分表示100gあたり熱量221kcal、 蛋白質39、脂質13g、炭水化物23g、食塩相当量0.19 この表示値は目安です。
内容量 1P
お値段(円) 1665(税抜) 1798 (税込)
消費期限 21. 414
KIRKLAND
製造者:コストコホールセールジャパン(株
※コストコ 長方形デザート パッケージ寸法・重量
容器の重さはこんな感じでした！
コストコ新商品！ ストロベリーマスカルポーネケーキ どんなケーキ？
今回のストロベリーマスカルポーネケーキですが
コレまでのスコップケーキと同じ、長方形タイプのパッケージです。
そこに、周囲をぐるっと囲むようにホイップがのせられていて
中央にはいちごがたっぷり♪
このいちごですが、案外個体差があり。大きさもまちまち。
そして、のせられてる個数も実は結構まちまちでした！
デコレーションがややおおざっぱなのは
ある意味コストコらしさの一つでもあるので、そういうもんなんだと思ってお気にいりを選んでみてくださいネ！
今回のケーキですが
コストコでほぼ定番で販売されている
『ストロベリースコップケーキ』にそっくりな見た目なんですよね。
ほぼ同じ！
と言っていいぐらいの見た目なのですが
違うのは、外側のクリーム。
ストロベリースコップケーキは真っ白なホイップでしたが
ストロベリーマスカルポーネケーキは
少しピンクっっぽいようなクリームなんですっ！
↓
あとはお値段が・・・
ストロベリースコップケーキ￥1498
ストロベリーマスカルポーネケーキ￥1798
なので+￥300です。。
この
トップにのってるいちごなのですが・・。
↓よく見ると断面の白い部分が見えるので・・・
『生のいちごだよね？』
と思う感じなのですが・・ナパージュのせいなのか・・・
・・・冷蔵保管が長いためなのか・・・
ちょっと生のいちごらしい ハリのある感じの触感ではなく
ややぐにゃっと感じる柔らかいいちごです。。
（これは以前のストロベリートライフルのときもそうでした。。
が、ホリデーフロマージュはもうちょっと生っぽさを感じたきがするんだよなあ。。。）
早速 よそってみますよ～♪
いつものように
ケーキサーバーですくってみたんですが・・・・
↓
↓
↓
こんなん・・なりました・・・。
とてもとても
柔らかすぎて・・・
うまくすくって出すことはできなかったです。。
↓ということで
ケーキの断面ショーは、凍らせたタイプで解説です。
こんな感じで、上からいちご、ストロベリーホイップ
スポンジ、ストロベリーホイップ、マスカルポーネクリーム、スポンジ
といった感じで層に分かれていますよ！
コストコ新商品！ ストロベリーマスカルポーネケーキ 気になるお味は？
いただきます♪
まず、外側を彩るちょっとピンク色のクリーム！
ストロベリーホイップですが、
こちらは、コストコのいつもの『ホワイトホイップ』と呼ばれるクリームですが、いちごが混ざってますね。
コストコケーキに使われている白いホイップクリームは、一般的な生クリームとは違い、
生クリームよりもこってりしていて、硬めで、重たい感じのクリームです。
食感的には昔のバタークリームに近いような感じなんですが、お味は、バターっぽくはいかんじで・・・
個人的にはちょっと重たいくて、くどい感じがするのであまり得意でないのですが、
今回のストロベリーホイップは、甘さはいつもの白いホイップと同じのようで甘いんですが、
そこに、いちごの酸味と爽やかさが加わって、キュンとしたクリームに仕上がってます。
コレは、いつもよりも断然食べやすい！ちょっとさっぱりしてるので、くどさも抑えられてる感じがします！時々種や果肉も見え隠れしてますよ！
スポンジは、マンゴースコップと同じものだよとスタッフさんが言っていましたが
コレ！多分、クリスマスに登場した、ホリデーケーキのスポンジと同じだと思います！！！
ハーフシートケーキや、ティラミスに使われてる系のモソモソスポンジじゃない！！
これだけで、めちゃめちゃポイント上がっちゃう！！じゃないか！
（モソモソスポンジは苦手なんです。スイスロールのスポンジもちょっと硬くてNG）
原材料を見比べても、ホリデーフロマージュが『全卵』ストロベリーマスカルポーネが『卵』となってるだけの違いなので、きっと同じじゃないかと予想してます！！
めちゃめちゃ軽くって、ふんわりしてて普通に美味しい！
キメも細かいし、口の中でふんわりなくなります！
あああ・・ケーキのスポンジってこれだよね～♪
という儚い感じ！！美味しいです！！
スポンジの間にマスカルポーネクリームが入ってるんですがこれもね！
ホリデーフロマージュにも使われていたんですよ！！！
このクリーム美味しいんだよねえ。。。
↓ちなみに
ホリデーフロマージュはこんなケーキでした。
かなり今回のケーキと
内容が似てるのがわかるかなと思います！
ティラミスなどのマスカルポーネってチーズ感の濃厚さを全面に出すような感じなんですが、こちらは、マスカルポーネ感もありつつ、ふわっと軽い仕上がりなので、重ねられているストロベリーホイップとも実にマッチ♪
全部をいっぺんに食べるとね～♪
も～～～
コレはふつうに
ショートケーキ♪
いちごは大ぶりで大きいし
ジューシーだし、ナパージュも程よいし・・・♪
ん・・・
ただ、いちごはちょっとしっかり生のピチピチのいちごです！
と言えないのが残念だなあ。。
でもそこを除けば・・・
ちょっと上から目線で言っていいですか？
『コストコのケーキ。ついにここまできたか！！』
って・・感動です。
コレがこの価格ってありえない。
めちゃめちゃありえない。
ホリデーフロマージュのときは
ああ・・・ホリデーの特別なときだから、こんなケーキが発売されたのね！
と思ったのですが、まさかまさか・・・
通常のケーキでもこのクオリティのケーキが並ぶようになったなんて。。
最高すぎる！！
大きさは約1.3ｋｇのコストコサイズで価格もコストコ価格っ！
今までのコストコケーキは・・
『このボリュームでこの価格なんだもの。コストコはアメリカから来たんだもの。大味でもしょうがない。』とどこか意識した上で、コストコスイーツは楽しむもの。
という定義がなんとなくあったんですが・・・
コストコ？え？マジ。
ケーキ屋さんじゃん！って言いたい。←変なテンションでゴメンナサイ。
そのぐらいほんっとにおいしかった！
コストコ新商品！ ストロベリーマスカルポーネケーキ 保存方法は？
今回、いちごの食感が柔らかかったこともあり
まとめるとコストコ新商品！ ストロベリーマスカルポーネケーキ まとめ
コストコに4月登場した、『ストロベリーマスカルポーネケーキ』
内容量約1.3ｋｇの迫力なケーキで価格は￥1798！
コストコスイーツのもはや定番の長方形のパッケージに入ったスコップケーキです。
これまでに販売のあった『ストロベリースコップケーキ』にかなり似た見た目の商品ですが、回りのクリームがいちご入りになり、中にマスカルポーネクリームが入りました！
いちごは、パリッとした食感はなく、やややわらかいですが、しっかり甘さがありジューシーです。
ストロベリーホイップは、コレまでのコストコスイーツと同様の『ホワイトホイップ』と呼ばれるホイップクリームにいちごを混ぜたもので、甘いですが、いちごの酸味が加わり、爽やかで単体のホワイトホイップよりも食べやすいクリームになっています。
中のマスカルポーネクリームは、2020年12月に登場した『ホリデーフロマージュ』にも使われていたクリームで、マスカルポーネの濃厚さもありつつ、ふわっと軽く食べやすいクリームです。
このマスカルポーネの風味と、トップのいちごがめちゃめちゃ合う！
コストコケーキは・・『このボリュームでこの価格なんだもの。コストコはアメリカから来たんだもの。大味でもしょうがない。』とどこか意識した上で、コストコスイーツは楽しむもの。と思ってきましたが、もうその意識を崩してもいいのかな？と思うぐらい。
かなり満足度の高いケーキでした♪
個人的には、いちごの食感が残念かなあ。。パリッとしたしっかり生のいちごだったら最高だっただろうなあ。。とやはり思ってしまいます。
コストコ新商品！ ストロベリーマスカルポーネケーキ ￥1798
コスパ ★★★★☆
食べやすさ ★★★★★
コストコらしさ ★★★★★
食べ切れる度 ★★★★☆
総合おすすめ度 ★★★★★
コスパについては、ホリデーフロマージュと同価格ということを考えると、ややトッピングがシンプルなので☆
■コストコオンライン 取り扱い なし
コストコケーキ食べるなら必須！
コストコ新商品記事はこちら
今日の楽天お買い得商品
しょ・・しょっぱいものが食べたい。。。
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