コストコナビゲーター ａｏです～♪
今日のコストコ品は
香ばしさの極み！
を感じる
ハードパンのご紹介です！
コストコ ウォールナッツパルメザンブレッド ￥798
最愛の・・・
コストコベーカリーのチョコクランベリーロールが姿を消して
早2週間・・・。
心の隙間が埋まらない中
ハードパンが食べたい要求が高鳴るいっぽう・・
そんな中、出会ったのが本日のパン
『ウォールナッツパルメザンブレッド』です。
見た目的には
『カントリーフレンチ発芽ライ』にも似てるんですが。。
（カントリーフレンチはいぜん変わらず売り場に並んでいました。）
う～ん
比べると以前の『レーズンフィグウォールナッツブレッド』に見た目は似てるかなあ。。
↑この中央にあるパンです。
このレーズンフィグウォールナッツブレッドは
めちゃめちゃお気にいりだったんですよねえ。。
た＝＝ぷり
いろんなドライフルーツや、ナッツが入ってて、食べごたえが有ったんですよねえ・・
コレが復活してくれたら・・・とずっと願い続けてます（笑）
食べたいよ‐・・・
ウォールナッツ＝くるみと
パルメザンチーズの組み合わせですから
甘いパンでは無さそうだなあ。。とは思うものの、
ハードパンは大好きなので
気になる気になる～♪とわくわくカートインしてしまいました♪
コストコ ウォールナッツパルメザンブレッド ￥798 どんなパン？
ということで、こちらが新商品！
『ウォールナッツパルメザンブレッド ￥798』
持ってみると程よくずっしり。重たいです。
ハード系のパンだねって質感です。
パッケージはこんな感じで袋入です。
裏側もしっかり焼き色が付いてますよ！
総重量は
814ｇありました。（個体差あり）
コストコ ウォールナッツパルメザンブレッド 商品詳細
ウォールナッツパルメサンプレッド
WALNUTS PARMESAN BREAD
品番:93434
名称:バン 原材料名:ミックス粉(小麦粉、小麦全粒粉、ライ麦粉、食塩)、くるみ、ナチュラルチーズ、小麦サワー 種、イースト、小麦粉/V.C、セルロース、(一部に小麦。乳成分・くるみを含む)
保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存。
※この製品は卵、そば、 落花生を使用した設備で製造しています。
栄養成分表示100gあたり熱量300kcal、蛋白質119、脂質14g、炭水化物35g、食塩相当量1.09 この表示値は目安です。
内容量 1個
消費期限、 21. 3.31
加工年月日 21. 3.29
お値段(円) 739 (税抜) 798 (税込)
KIRKLAND
製造者コストコホールセールジャパン(株)
コストコ ウォールナッツパルメザンブレッド どんなパン？
ということで
開けてみましたよ！
大きさは直径27㎝ありました！
しっかり大きいですね！
そして
袋から出すと、香ばしくて少し酸味のある香りがしました。
酸味のある香りは
ライ麦を使ってるからかなあ？
あとは、小麦サワー種という材料の表示もあるので
そのあたりからきてるのかな？と思われます。
どっしりとした見た目で
素朴な感じが美味しそうですよね！
早速カットしていただきますよ！
切った印象は
『思ったよりも柔らかい！』
と感じました。
思ったよりもふかふかしてる感じなんですよ♪
断面が美しいです♪
ところどころ、くるみが見えますね。
カット面を見るかぎり、かなりしっかりくるみは量が入ってるのが見て取れます。
コストコ ウォールナッツパルメザンブレッド どんな味？
早速頂いてみましたよ～♪
まずは、トーストしないで、そのままいただきました。
カットしたときに、柔らかい印象だったので
そのままでも美味しいかなって・・
やっぱりハード系のパンには
クリームチーズ合わせたいよね♪
コストコのこちらのクリームチーズを合わせました。
やっぱりこのクリームチーズは便利！
すっごく使えます。
こういうときにササッと出せるのが最高に使い勝手が良いですよね。
↑ああ～♪
開けたら、ニコニコマークだった♡
こういうのって
ちょっとうれしくなっちゃうよね♪
いただきます～♪
そのままいただくと
たしかにハード系のパンにしては柔らかいです。
外側の焼き目部分もしっとりしていて、ちゃんと噛み切れます。
中の部分は柔らかいですが。。
食パンなどのような柔らかさは無いですね。
う～ん。
柔らかいけれど、ちょっとそのままだと
モソモソする感じもしますね。サンドイッチなどにするならOKですが
単純にパンとして楽しむなら、そのままよりもトーストしたほうが美味しいかも。。
お味としては
結構酸味を感じますね。
生地自体が酸味と塩味を感じます。
多分、パルメザンチーズのせいなのかな。。
チーズは上にかかってる感じでも、中に入ってる感じでもないので
混ぜ込んであるんだと思います。
もぐもぐしてるとくるみがカリッカリっと食感良く飛び込んできて、じんわり美味しいです。
トーストすると
外側の焼き目がパリッパリになって、サクサクと食感が良く
チーズの焼けた香ばしさも加わるのでとっても美味しいです。
個人的には
クリームチーズとジャムをのせて食べるのがスキかな♪
サクサクとクリームチーズが美味しくって・・♪
ふわふわのパンでもなく
少し酸っぱい固いパンなのに
ウチでは2歳の子も『もぐもぐ美味しい♪』とよく食べました。
噛むほどに美味しいパンだから、子供にもそれがわかったのかもしれないですね。
何も付けなくとも色んな味がするというのも食べたくなるポイントだったのかもしれないです。
美味しいパンは子供でもわかるってことでしょうかね＾＾；
コストコ ウォールナッツパルメザンブレッド まとめ
コストコベーカリーに3月末に登場した『ウォールナッツパルメザンブレッド￥798』は
しっかりくるみたっぷりのハード系パン！
パルメザンチースの香りと香ばしさ、塩味が心地よい、直径27㎝超えの巨大なパンです。
素朴な見た目で、ライ麦やサワー種を使っていて、噛むほどに味わい深いパンです。
ハード系のパンの割には程よく柔らかいので、切りやすく食べる際にも歯切れがよいです。
甘い食材も入ってないので、サンドイッチにもピッタリ。
そのまま食べるならば、トーストするのがオススメです。
外側ががカリっとしてサクサクになり、チーズの香ばしさがとっても際立って美味しいです。
個人的にはハードパンは大好きなので、普通に美味しいなと感じましたが
個人的には、甘いドライフルーツなどが入ったハードなパンがスキなので
パルメザンチーズの香ばしさは美味しいですが、ドライフルーツ入の商品は超えてないかなあ。。という印象もありました。
ただ、甘い食材が入ってない分、サンドイッチ等のベースにするには最適でもありますし
生地自体が柔らかめで食べやすいのも悪くないかもと感じました。
結構酸味を強く感じるパンなので、酸味のあるパンが嫌いでなければ食べきれるかなと思います。
コストコ ウォールナッツパルメザンブレッド ￥798
コスパ ★★★☆☆
食べやすさ ★★★☆☆
コストコらしさ ★★★★☆
食べ切れる度 ★★★☆☆
総合おすすめ度 ★★★☆☆
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