コストコナビゲーター ａｏです～♪今日のご紹介は
コストコベーカリーの新商品！
『カントリーフレンチ 発芽ライ＆デーツ』
のご紹介ですよ～♪
昨日購入!
お買い物記事も更新しています♪
コストコベーカリー新商品！カントリーフレンチ発芽ライ＆デーツ ￥798
こちらのパンなんですが・・。・
か～な～り～
でかいです（笑）
かなりの迫力に遠目で見ても・・
なんかすごいの発売になってるーーっと
思いながらも・・・・
大きさに・・・
やや恐れをなして一度はスルーしました＾＾；
だってこんな大きさよ？↓
ペットボトルが小さく見えますよね。
なんなら抱えると・・
一升餅かな？いや。。子供用枕かな？
みたいな感じで・・・
全然パンっぽくない（笑）
ちょっとびっくりなサイズ感なので
お味は？食べやすいの？など気になってる方も多いのでは？
コストコベーカリー新商品！カントリーフレンチ発芽ライ＆デーツ サイズ感
サイズを図ってみました。
パンの大きさ約
３５㎝×２３㎝×７㎝
重さ
1114ｇ
私の購入したパンの場合なので個体差がありますから多少の誤差はご了承ください。
コストコベーカリー新商品！カントリーフレンチ発芽ライ＆デーツ 詳細表示
（ゴメンナサイ・・切れちゃった。。）
カントリーフレンチ発芽ライ&デーツ
CF SPROUTED RYE & DATES
品番: 93386
名称:パン
原材料名:小麦粉、ドライデーツ、小麦全粒粉、発芽ライ麦、小麦サワー種、ライ麦サワー種、食塩イー スト/V. C、(一部に小麦そばを含む)
保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存。
※この製品は卵、乳成分、落花生を使用した設備で製 造しています。
栄養成分表示100gあたり熱量214kcal 塞白質69、脂質1g、炭水化物46g、食塩相当量 1. Og
お値段(円) ￥798
KIRKLAND
内容量1個
消費期限、 20.11.7
加工年月日 20.11. 5
製造者:コストコホールセールジャパン
材料の２番めに『ドライデーツ』がきてるのがすごいですよね！
実は、このデーツ！スーパーフードとしても有名で『甘味が強いのにGI値が低く、血糖値が急上昇しづらい』と、なんともダイエッターには嬉しいフレーズばかりが並ぶ食品なんですよ！
そして、今回気になるのが、『発芽ライ』これは、材料のライ麦を発芽させていることのようですが、一般的に穀物は発芽する時にビタミンを数倍に増やす力があるそうなので
ただでさえライ麦も全粒粉も栄養価が高いところにきて、それを更にアップさせてるのですから
これは見逃せません！
ライ麦パンとは？
文字通り、ライ麦をつかって作られたパンで、ドイツでは主食で食べられているパンだそうです。ライ麦粉は小麦粉と比べてカロリーや糖質が低く、ビタミンB群や食物繊維、ミネラルなどの栄養素が豊富。GI値は小麦や白米よりずっと低く、ダイエットにも最適だといわれています。
一般的には、ライ麦100％だと、日本人には食べにくいパンに仕上がってしまうので、小麦粉と混ぜて食べやすいパンに仕上げられています。
今回のコストコのこちらの商品では、原材料で粉の中では３番目なので粉類では一番量は少なくなりますが、２番めの小麦全粒粉も、小麦粉よりも栄養価の高い粉です。材料から見ても、とてもヘルシーで、栄養価が高いことがわかりますね。こんなパンなら毎日の食卓に取り入れたいなと感じる商品ですよね～！
コストコベーカリー新商品！カントリーフレンチ発芽ライ＆デーツ
出してみましたよ～！
だめだ。。
いつものまな板からもはみ出ますね（笑）
出してみて、
しば～らく
そうやって切ろうか？
悩みました＾＾；
せっかく大きく成形してくださてるのですから、
できればそのままスライスしていきたいところなんですけど。。。
なんせ、横のサイズでも23ｃｍありますからねえ＾＾；
そこまで長くカットしなくてもいいよね。。
もうちょっと小さい方が食べやすいよね？
と思って。。。
こうなりました↓
半分から割ってみました！
うん。
こうすると、普通のバケットぐらいのサイズ感になりましたよ。
このちぎった部分の断面を見ても
すごくきれいですよね～♪
しっかり発酵してる気泡の筋が見えて
表面の焼色部分も気泡が焼けてる感じまでしっかり見えます。
スライスしてみました！
断面を見るとところどころドライフルーツが♪
たっぷり入ってますね～！
カットしたものを
そのまま頂いてみました。
まずは香りですが
デーツの甘い香りがしますね。
デーツとは日本ではナツメヤシとも呼ばれるんですが、ドライフルーツになったデーツは、ネットリとした濃厚な甘さが特徴のドライフルーツで、黒糖のよう。などとも表現されます。
確かに甘酸っぱいけれど濃厚さを感じる香りがしますね～♪
購入したパンは、当日焼かれたものを運良く購入できたのですが、外はややパリッとして、中はモチモチし～っとり。
ライ麦パンって、ボソボソとか・・固くてもそもそ・・とかになりがちなんですけど
し～～っとりモチっとしてて、すごく美味しいです。
噛みしめると、じんわり粉の味がして、ライ麦特有の酸味も感じますね。
そして、たっぷり入ったデーツが時々甘酸っぱくって
何もつけなくても、もぐもぐもぐもぐしたくなっちゃうぐらい
じんわり美味しい。
ああ。。
コレ私好きなヤツ～♪
と
思わずガッツポーズです（笑）
この手のパンをパン屋さんで買おうと思うとこぶし大で￥250とかしませんか？
このパン！とにかくワタシ的に
『買ってよかった～♪しあわせ～♪』
と一口食べるたびに思いました。
これまでのカントリーフレンチシリーズと比べてどう？
これまで、コストコのカントリーフレンチというと、バケットのおばけみたいな
すごく大きな長いパンだったんですけど
↓一番左の・・。
この『カントリーフレンチ』
今回の商品よりも色白で外側も固くなく、中はバケット。ちょっとしょっぱいパン。
みたいな感じだったんですが
今回の『カントリーフレンチ発芽ライ』は名前こそ似てますが
パンの質は全く違うと思ったほうが良いと思います。
個人的には、こちらのほうが似てると思います。↓
『レーズンフィグウォールナッツブレッド』
ちょっと古い写真なのであんまり見栄えが良くないですがスミマセン。
こちらはもっと色々な粉が入っていたみたいですし
ドライフルーツの種類も沢山ですがかなり雰囲気は近いです。
このパンもすごくお気に入りでしたね～っ
大きさ的には、こちらよりも今回の商品のほうが大きいです。
コストコベーカリー新商品！カントリーフレンチ発芽ライ＆デーツオススメの食べ方
こちらの商品
一度は前を横切って・・・見送ったんですけどね・・・・
この日、
試食でおいしいチーズに出会ってしまって。。
試食のスタッフの方が
パンにチーズをのせてトーストしてはちみつかけると美味しいんですよ～っ♪
と教えてくれましてねっ
それ絶対美味しい！！あ！絶対あのパンにピッタリなはずっ♪
と、チーズをカートにポン～♪
そそくさとベーカリーコーナーに戻って
大振りなこのパンを抱えて
カートにポンっ♪
うっきうきに売り場をあとにしたのです（笑）
早速。
やってみちゃったっ♪
チーズをのせて～
トースターでチン♪
アツアツに
ハチミツをとろ～～り♪
もーー
もーーーもーーーーーっ
このチーズとパン・。。
『キミと出会うために生まれてきたのかもしれない』
ってやつだわ。
この組み合わせ最強です。
絶対やってみてほしい～！
まず焼くとこのパンですね。
周りがサックサクになります。
歯ざわりの良い食感で、香ばしさも倍増♪風味豊かなトーストにとろりチーズっ！
このチーズがまた、ちょっと癖ありチーズなんですけど
パンも個性的なところに、更に追い打ちでクセありのチーズ？と思うところなんですが
カマンベールっぽいベースのチーズが、デーツの甘さと酸味に合わさってマイルド♪
ライ麦の香りと、ブルーチーズのクセでなんとも言えない深い余韻♪
もぐもぐするたびに色んな味がしますよ。
すっっっっごくおいしい！
チーズは明日詳しくレポートしますね！
コストコベーカリー新商品！カントリーフレンチ発芽ライ＆デーツ まとめ
コストコで新発売の『カントリーフレンチ発芽ライ＆デーツ』はいままでのカントリーフレンチよりも硬めで重たいパン。ドイツパンの重厚さを感じる仕上がりです。
発芽ライ麦や全粒粉、デーツなど栄養価の高い材料をふんだんに使っているので、ヘルシーでダイエッターにもオススメしたい一品です。
ライ麦特有の酸味があるパンであることや、日本のパンのようにふかふかふんわり柔らかい。といったパンでは無いので、好みは分かれるかもしれません。
個人的には、もともと重たいパンが好きなので、コスパ、味、ともに大大満足な商品。
焼き立てからパンがまだ柔らかいうちはそのままでも美味しいです。
固くなってきたらトーストで。
冷凍もできますよ！
コストコベーカリー新商品！カントリーフレンチ発芽ライ＆デーツ
- コスパ ★★★★★
- 食べやすさ ★★★★★
- コストコらしさ ★★★★★
- 食べきれる度 ★★★★★
- おすすめ度 ★★★★★
■コストコオンライン 取り扱い なし
同じ商品の楽天取扱
今年もあと100日！
ということで、残り100日の毎日HAPPY♪
をカウントしてみることにしました♪
100HAPPY♪㊻ 11/5 コストコのお買い物が大満足の内容だった♪
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