コストコナビゲーター ａｏです～♪
今日も
コストコデリカ新商品のご紹介ですよ～！
コストコデリカ ジャークチキン 100ｇ￥138
このときに購入です。
この日は、
新商品がとても多く目につく日だったのですが
デリカコーナーで昨日紹介したヤンニョム豚バラ焼肉につづき、
コチラもまたかなりインパクトの有るビジュアルで（笑）
すごく気になりました。
見た目が今回はですね・・・
黒いんですよ（笑）
赤に続いて黒ですか？って感じなんですが（笑）
なんで黒いんだろうってぐらい
黒いんです。
コストコデリカ ジャークチキン コストコスタッフさんのお話
ヤンニョム焼き肉のときに
一緒にコストコスタッフさんに聞いた内容がこちら！
このチキンはどんなチキンなんですか？
コストコスタッフさん スパイスで味付けした手羽元と手羽先です。
半分焼いてある商品ですが食べる前にオーブン等で焼き上げて
焼きたてを食べて頂く商品です。
スパイスで・・この色なんでしょうかね？
コストコスタッフさんそうですね。かなりスパイスが効いた商品です。
オールスパイスとナツメグがかなり効いてます。
何料理？どこの国の料理ですか？
コストコスタッフさんああ・・ちょっとわからないです。。
とにかくスパイシーで日本の味にはない感じですね。
→調べてみた所、ジャマイカ料理というのが有力のようです。
日本にはない味。。どんな系統ですかね？
コストコスタッフさんベースは塩かなって感じで、コショウっぽいというか、スパイスっぽいというか
そんな感じです。ボクが食べた感じ、結構好みは分かれそうかなと思います。
とのことで。。。
お話は伺ったものの、かなり未知の商品。
ただ、オールスパイスはフライドチキンに使って美味しかった記憶があるし・・・
ナツメグもよくハンバーグに入れるので、なんとなくイメージが付いたんですね。
未知との遭遇？
を求める（笑）
コストコ好奇心で
購入してしまいました（笑）
コストコデリカ ジャークチキン 詳細表示
ジャークチキン
JERK CHICKEN
品番:96478
名称：惣菜半製品
原材料名：ジャークチキン(鶏肉、たれ(食塩、オールスパイス、胡椒、ナツメグ、ガーリックパウダー、タイム、ローレル、バジル、シナモン))、ライム、オリーブ油/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・鶏肉を含む)
保存方法：要冷蔵4℃以下
調理方法：蓋とライムを取り、 アルミトレーのままオーブンで180℃20分程加熱調理してください。お 好みでライムを絞ってお召し上がりください。
※この製品は卵、乳成分、えび、かに、そば、落花生を使用 した設備で製造しています。
栄養成分表示100gあたり熱量186kcal、 蛋白質13g 、脂質13g、炭水化物2g、食塩相当量1.0g この表示値は目安です。
正味量 1410 g
KIRKLAND
100ｇ138(税込)
消費期限 20.10.3 加工年月日 20.10.1 加工日を含めて3日
製造者:コストコホールセールジャパン(株
パッケージサイズは
32.5㎝×20㎝×7㎝ でした。
パッケージ越しに見る限り
ぎっしり手羽元と手羽中が入ってますね。
左下に
開け口があります。↓
あけてみましたよ～！
すごく
スパイシーな香り！！
出してみました。↓
ライムは2個を半分に切った状態。
チキンは今回1410 gで
手羽先×10本
手羽元×16本
でした！
100ｇ単価での販売ですので
内容には個体差があります。
コストコデリカ ジャークチキン 保存方法は？
今回は半分は調理して食べることにして・・・・
半分は冷凍してみました。
ライムも冷凍しちゃったけどどうかなあ？と思いましたが、
冷凍→解凍で水分が出てしまうのですが、絞って使うので問題ありませんでした。
チキンもほとんど変化はなかったので、その時食べる分意外は冷凍も問題なしですね。
コストコデリカ ジャークチキン 調理方法
・アルミトレーのままオーブンで180℃20分程加熱調理してください。
とあるので、当日はトレイのまま調理してみました。
冷凍分は、天板にオーブンシートを敷いて調理で良いと思います。
コストコデリカ ジャークチキン 気になるお味は？
さああ。
気になるのはそのお味ですよね！！
見た目ですが
焼く前とおもったほど変わりませんね。
スパイスの香りも
焼いたことで
香ばしく変化しています。
こんがりと食欲をそそる香りがしますね。
まずは
ライム無しでいただきました。
一口いただくと
まず、どーんっとスパイスが主張します。
ナツメグよりもオールスパイスの方は香る感じがしますね。
味自体は塩味がベースです。
胡椒も使われていますが、ブラックペッパーよりも、ホワイトペッパーな感じかなあ。。。
シンプルに、塩とスパイスの味が強い感じなんですけど
鶏を美味しくしてくれてます。
『ジャークチキン』だとイメージわかないですが
もしコレがポテトチップの味だったら
『スパイシーソルト チキン味 』
なんて表記されそう？な感じです。
でね
この手羽先の方なんですけど、食べながら
『どっかで食べた感じがしないでもない。。』
と悩んでたんですけど、コレにチョット似てるのかも。
駄菓子でチョット有名なブロイラー
こんがり焼いた仕上がり感や
スパイスの感じがどことなく
このブロイラーを思い出すんですよ。
並べて食べ比べてみたいぐらい（笑）
このライムですが
このチキンの量に2個？と思うぐらい案外たっぷりなんですね。
でも、
その秘密がわかりました。
レモンのように
チョチョっと絞ってかけるんじゃなくて
ビシャビシャになるぐらいライムをかけて食べると
一気に爽やかになって、すごく美味しかったの！
一気に
なんだか異国感が増します。
そして、
どうしてライムとこのスパイスの組み合わせだったのか
にも納得出来るぐらい
すっごく合う！！
味のバランスが良くなるんですよ～！びっくりっ！
個人的には
ライムを滴るぐらいかけて食べるのにハマりましたね～♪
コストコデリカ ジャークチキン まとめ
新商品のジャークチキン。
スパイスたっぷりで異国の味。
日本の食べ物には例えようがないけれど、
スパイスを使った料理が食べられる方なら、『食べられない』ということはないのではないでしょうか。
味付け自体は、スパイス感は強いですが、しょっぱすぎるようなこともなく、普通にグリルチキンだね。と食べられるような感じです。
我が家では、6歳の娘はおいしいと食べられましたが、3歳の娘は『う～ん』だったみたい。
辛いと言ってましたが、辛さはまったくないので、スパイシーさが辛い感じがしたのでしょう。
ビールやハイボールモヒートと合わせたら最高なおつまみになる気がしました。
色合いが黒っぽくてダークなので、ハロウィンパーティーの一品にもぴったりなんじゃないでしょうかね＾＾？
食べにくくはないですが、癖になって思い出すと食べたくなる。。
というほどの味でもないといった感じでしょうかね。。個人的にリピは悩んでしまう感じかも。
スパイシーな味付けを生かしてのアレンジもしやすそうなので（カレーやジャンバラヤとか美味しそう。）食べきれないってことはないかと。
コストコデリカ ジャークチキン
- コスパ ★★★☆☆
- 食べやすさ ★★★☆☆
- コストコらしさ ★★★★★
- 食べきれる度 ★★★☆☆
- 総合おすすめ度 ★★★☆☆
✔パーティーに
✔おつまみに
✔アレンジOK
■コストコオンライン 取り扱い なし
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このチキンはどんなチキンなんですか？
スパイスで・・この色なんでしょうかね？
何料理？どこの国の料理ですか？
→調べてみた所、ジャマイカ料理というのが有力のようです。
日本にはない味。。どんな系統ですかね？
100ｇ単価での販売ですので
