こんにちは！コストコナビゲーターaoです！
今日のコストコ品は
先日コストコのベーカリーコーナーに登場した
新商品のスコーン♪をご紹介しますよ♪
レーズンウォールナッツスコーン ￥899
この時に購入です↓
コチラの商品ですが
私は９月１日のお買い物時に初めて遭遇しました。
他の倉庫を利用されてるブロガーさんのところで
美味しかったお話を伺っていて・・・
頭の片隅にいれつつコストコへ行って出会ってしまったので
秒でカートインしてしまいました（笑）
コストコのベーカリーでは
以前もスコーンが販売されていました。
以前のラインナップは↓
アイリッシュスコーン18個入 くるみ＆デーツ ￥899
アイリッシュスコーン18個入 くるみ＆サルタナレーズン ￥899
↑参考までに楽天さんで取り扱いをされていたお店のリンクです。
つくばで見かけたときには
もうちょっと白いイメージのスコーンでしたが
↑を見ると、個体差や倉庫差がありそうな印象ですね。
そんな
コストコ スコーンですが
今回大きくリニュアール！
ドーンっ！
はい。
大きさも大きくリニュアールのようです。（笑）
パッケージを開けた瞬間
とっても香ばしい香りに包まれました♪
小麦粉からのこの香ばしい香りって
罪ですよね～・・・
おなかすいてなくても、おなかがぐ～って言います。
全部出してみました！
大きなペストリーボードの はずなんですけど・・・
小さく感じますよね（笑）
そして
全体を見ていただくとわかるかなと思うのですが
かなり個体差があります。
大きいのと小さいのの差が激しいっ・・・
サイズ感をお伝えするのが
難しいんですが、
手のひらが簡単に隠れてしまうぐらい
大きいです。
厚みもかるく3ｃｍ超え。
試しに代表の1つを計測してみた所
170ｇ
11ｃｍ×15ｃｍ×15ｃｍ、高さ3.5ｃｍ
でした。
この三角スコーンを見ると
スタバのスコーンを思い浮かべる方も多いかもしれませんよね？
個人的な印象では
コストコの方はスタバの倍ぐらい大きい気がするんです。。。
そこで・・
調べてみた所、
残念ながら
詳しいサイズや重さなどは公式HPには載っていませんでした。。
（う～ん買ってきて採寸したい（笑））
詳細表示
レースンウォールナッツスコーン
RAISIN WALNUTS SCONE
品番:93388
名称:洋菓子
原材料名:小麦粉、乳等を主要原料とする食品、レーズン、無塩バター、牛乳、砂糖、くるみ、卵、食塩/張剤、乳化剤、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・くるみ・大豆を含む)
保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存。
※この製品はそば、落花生を使用した設備で製造しています。
栄養成分表示100gあたり熱量368kcal、
返白質7g、脂質19g、炭水化物45g、食塩相当11g
この表示値は目安です。
内容量 8個
￥899
消費期限 製造日を含めて4日。
コストコ レーズンウォールナッツスコーン 気になるお味は？
早速頂いてみましたよ～！半分に割ってみました。
感触としては、
ホロっっと割れる感じです。
クッキーのようなパキっと感は無いですし
パンのようにのびっっとする感じもありません。
スコーンって
私的に2種類の食感があると思っていて
中がややパンのような生地の食感のスコーン。
ケンタッキーのビスケットみたいな感じのスコーンです。
もう一つは、表面はザクッとしてて、中がややホロホロ、モロモロ
しっとりしたソフトクッキーみたいなイメージのスコーン。
今回のコストコのスコーンですが
こちらは、2つ目に紹介したホロホロ系のスコーンだと思います。
購入日に頂いた際には
表面がまだややパリっとしていて、中がふんわり・・ホロホロホロっ
レーズンがたっぷり混ざっていて、甘さと歯ごたえがあって
モクモクと止まらない感じです。
くるみが入ってるのですが、粒はけして大きくないようで、
思いの外さりげない主張です。
ただ、くるみのおかげで
ナッツ特有の旨味がじゅわ～っと
生地に溶け込んでいますから
もぐもぐするたびおいしいです。
こちら
翌日に食べてみた所、表面のパリッとさがなくなって
しっかり全体がしっとり。
モフモフ、モロモロ、モサモサという表現が浮かぶ食感になります。
こう聞くと
美味しくないの？って思うような表現なんですが。。。
個人的にこのしっとりモサモサしたスコーン好きなんですよ私（笑）
なので、褒め言葉として使ってますよ。
旦那さんはその点
このモサモサした食感が苦手なので、NGみたいですが。
口の中の水分を奪われてモサモサする感じがダメなんですって。
喉通らない飲み物必須！って。
なので食べられないわけじゃないけど好んで食べないそうです。
コストコ レーズンウォールナッツスコーン コスパは？
私、スコーン大好きで
自分でも作るぐらいなのですが
正直、このスコーン
材料費にしかならないんじゃないか？
というぐらい、コスパが良いと思います。
このボリュームで、これだけナッツやレーズン入れたら・・・
自分で作ってもこんなに安く作れないです。
だって、しっかり
マーガリンじゃなく、無塩バターを使用してますし
ミックス粉ではなく、小麦粉を使っています。
スコーンって
殆どが粉とバターで出来ていると言っても過言ではないと思うので
ここでマーガリンを使えば、コストをおさえられるんですが
そこをしっかり無塩バターですからね。
素晴らしいとしか言えないです。
コストコ レーズンウォールナッツスコーン 保存方法は？
美味しいスコーンですが、さすがにものすごく大きいので＾＾；1つ食べればお腹いっぱい。という感じです。
そうなると、もちろん賞味期限内では食べきれませんので
冷凍活用してください。
・ラップで包んで、ジップロックに入れて冷凍保存が可能です。
・食べるときは常温解凍も可能ですが、冷凍品は解凍時に温度差があると表面に水滴がつきやすくなりますので、ラップを伝ってスコーンにしみないように注意してくださいね。
軽くふきんでくるんで解凍すると付近が水滴を吸い取ってくれますよ。
解凍後や時間がたったスコーンを美味しく焼く裏技
解凍した後のスコーンは、時間がたったスコーンと同様にしっとりモソモソ系です。
モソモソがお好きならばもちろんそのまま食べていただくことも可能ですが
焼きたてのような美味しさを楽しむ焼き方がこちら
- レンジで10～20秒、ほんのり温かいかな？というぐらいにあたためる。
- トースターで1分焼き上げる。（焦げそうな場合にはアルミホイル等をかけてください。）
この方法で焼き上げると
表面がカリッと♪中はふんわり♪とっても美味しく焼き上げることが出来ますよ！
バルミューダトースターがオススメ！
我が家のトースターは
バルミューダトースターなんですがコチラのトースターには
デニッシュコースというコースが搭載されており
これがすごく優秀なんですよ～！
勝手に温度調節しながら焼き上げてくれるのですが
序盤は低温でしっかり中まであたためて
ラストだけ一気に高温にして表面をカリっとさせてくれるみたい。
これは
スコーンだけでなく、
コストコのパンやデニッシュ、
全般的に使えてなおかつ美味しく焼き上げてくれるので、
かなりコストコ品と好相性の家電だと思います。
スコーンは
このデニッシュモードで5～6分焼き上げると
電子レンジをかけなくとも、焼きたての仕上がりに焼き上げてくれますよ！
まとめ
コストコでリニュアールしたスコーンレーズンウォールナッツスコーンは、売り場でびっくりしてしまう迫力の大きさです！
けれど、味自体は大味ということもなく、小麦粉のおいしさやバターの香り、ナッツの香ばしさやレーズンの甘さなどをしっかり味わうことができ、シンプルにとってもおいしいスコーンでした。
正直、このスコーンが街のパン屋さんで売っていてもおかしくないぐらい普通においしいです。
そして、街のパン屋さんだったら、一個￥300はしちゃうボリューム感だと思います。
8個入りですから1つ￥110ほど。
大変コスパの良い商品だと思います。
冷凍→解凍でもほとんど味の変化がありませんから
じっくり食べやすいのも魅力的♪
迫力サイズのスコーンを手に載せた瞬間
「ああ～コストコって感じ♪」
と思うこと間違い無しの一品ですよ＾＾！
レーズンウォールナッツスコーン 注意点
翌日にはしっとりといわゆるモソモソした食感に変わります。お好きな方は大丈夫かなと思いますがあまり得意でない方はご注意ください。
（美味しくリベイクしてお召し上がりくださいね。）
また・・
私だけかもしれないですが＾＾；スコーン。太るんです。。
美味しくって食べ過ぎちゃうのもあるし。。
小麦粉だけで言ったらパンと同じようなものなのに、
ご飯の合間のおやつにそれをとってしまうのですから＾＾；
まあ当たり前といえば当たり前ですが・・・。
パンよりもバターがたっぷり配合されてるという点も
ちょこっとだけ頭の片隅に置いておいてくださいね。
レーズンウォールナッツスコーン ￥899
- コスパ ★★★★★
- 食べやすさ ★★★★★
- コストコらしさ ★★★★★
- 食べきれる度 ★★★★★
- 総合おすすめ度 ★★★★★
✔おやつに
✔デザートに
✔朝食に
✔シェアOK（大きさが結構違うのでケンカしないでねっ）
※冷凍保存は～2週間ほどを目安に。
ニオイが付きやすいので、ジップロック必須でおいしいうちにお召し上がりください。
■コストコオンライン 取り扱い なし
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ちょっと重たい内容ですが、
楽しみにしてくださってる方もいらっしゃったかと思いますので
ご確認いただけますとありがたいです。
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