今日はぐっと気温が下がって過ごしやすいですね～
このまま秋になってほしい気持ちと。。
夏がもうすっかり終わるのかあ。。
と物悲しい気持ちとが、いささか交差する午後です。
みなさまいかがお過ごしですか？
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
さて
今日は
コストコのコーヒーのご紹介です＾＾
コストコのコーヒー売り場。
どんなラインナップが有るのか・・
ご存知ですか？
コストコのコーヒーコーナーは
主にオリジナル品が多く並んでいます。
その他に、スターバックスの豆や
山本コーヒー、MGB、ライオンコーヒー
などが並んでいます。
その他にも
季節限定や期間限定品があったり
デカフェいわゆるカフェインレスコーヒーがあったりと
実はなかなかポイントを絞りつつも
変化の楽しめるラインナップになっています＾＾
残念ながらつくば倉庫では見かけませんでしたが
ゲイシャ種と呼ばれる高級コーヒー豆が並んでいた倉庫店もあったそうで
（しかもあまり知名度がなく高価だったため売れ行きが良くなかったのか、最後はかなり破格のたたき売り状態だったとか。。）
なかなか侮れなかったりするんです。
そんなコストココーヒーから
今日は、ライオンコーヒーをレポしたいと思います＾＾
ライオンコーヒーは1864年に創業。
アメリカで一番古い歴史をもつ老舗のコーヒーメーカー。
だそうで
農場より厳選された豆のみを使用し、
ライオンコーヒー140年以上の伝統で培われた
、豆を香り豊かで滑らかな風味になるまで念入りに焙煎する "Fancy Roasting"（ファンシーロースト）製法
で仕上げられているんだそうです。
ライオンコーヒーといえば
ハワイのお土産でも有名なので
それをきっかけに飲まれたことの有る方も多いのではないでしょうか？
ずっしり重いですが
１ｋｇは無かったんですね。793ｇ
開けてみてびっくり。
挽いてある豆なんですが、すごく細かいです。
一般的なコーヒーは
たいてい中挽きで挽かれてることが多いんですが
それよりも圧倒的に細かいです。
いわゆる細引き。
そう指定しても、なかなかこの細かさで出てくることって少ないんじゃないの？
とさえ思ってしまう感じです。。
豆のままの香りは
クッキーのような甘い香ばしさがあり、
鼻の奥に微かに花のような華やかな香りが残ります。
そして、強いコーヒー特有の苦味のある香りがします。
淹れてみました。
細かい挽き加減なので
指定の量で抽出しても、かなり濃いめです。
香りは
香ばしさと苦味の香りが強く、そこにどことなくクッキーの甘い香りが入り
南国っぽさを感じます。
味の方は
しっかり濃いコーヒーなので
ずしっと重い苦味を感じます。
そして、もちろん味も強く濃いです。
苦味も味も個性的で強い特徴があるので
かなり好みは分かれるかな。。
酸味は殆どないので
酸味のコーヒーが苦手という方に向いていると思います。
でも、
これだけ個性的なコーヒーなので
断然カフェオレが合います！
ミルクを入れても
しっかり濃いインパクトのある味と苦味が残るので
私としたら、
カフェオレのためのコーヒーと言っても過言ではないのでは？
とさえ思ってしまう印象でした。
もともとフレーバーコーヒーが人気のあるコーヒーだそうなので
逆にこのフレーバーなしコーヒーは珍しいんだそう。
ただ、
フレーバーコーヒーが人気なぐらいですから
そのままよりも、
ミルクと合わせてのほうが飲みやすいコーヒーなのかもしれませんね。
しっかり濃いコーヒー。
アイスコーヒーやアイスカフェオレにして
ちょっと甘めで頂いてもすごく美味しかったです。
コーヒーは基本
ミルクと砂糖を合わせたい。
という方や
普通のコーヒーでカフェオレにすると薄くて物足りなくなっちゃうのよね。
という方には
ぜひともおすすめしたいコーヒーです＾＾
おまけ。
私は個人的に・・・
袋についてくる
このライオンクリップが可愛すぎて萌えてます（笑）
ああ。。
たくさん集めたいっ♪
秋の夜長
ミルクたっぷりのカフェオレでおうちカフェタイム♪
最高ですよ～♪
ぜひ皆さんもチェックしてみてくださいね＾＾
