旭川は、朝晩すっかり寒くなってきました
３年生の息子は相変わらず上半身裸で寝ています・・・
寒くないんだうか・・・
季節の変わり目は体調を崩しやすいので
気を付けたいところですね
我が家は小学校まで１、５Kｍぐらいあるので
３０分程度歩きます
風邪を引かないように
朝食では、なるべく温かいものを作るようにしていますよ！
基本はお味噌汁なのですが
前日の夜に出汁を仕込むの忘れてた！
なんてことがよくあるので
野菜スープも作ります
野菜スープは
野菜を３つ以上入れて
コトコト煮込めば完成！！
離乳食用は
コトコト煮たら、具材をザルでこせばスープの完成
残りの野菜は裏ごしや刻んで
おかずとして使ってくださいね！
簡単ですがレシピです↓
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＜基本の野菜スープ＞
＊作りやすい分量
玉葱 ３０ｇ
大根 ３０ｇ
人参 ３０ｇ
水 ３００ｃｃ
１、玉葱・大根・人参を一口大に来る
２、鍋に１と水を入れ蓋をし中火にかける
３、沸騰したら弱火にし１５分ほど煮込む
４、具材をザルでこす
大人は、塩コショウやコンソメで味付けしてくださいね！
野菜は何でも良いですが
玉葱を入れると甘味が出るのでオススメです
水を１５０ｃｃにして
牛乳を１５０ｃｃ入れて煮込めばミルクスープ
水ではなく、トマト缶を入れて煮込めばトマトスープ
茹で大豆入れたり
切干大根入れたたり
スープのアレンジって無限大ですよ～
野菜嫌いのお子さんは
具を残しがち・・・
でも、野菜の栄養は水溶性のものがほとんどなので
煮汁に溶け出ています
具を残しても
スープは飲み干してもらいましょう！！
それでよし！！
そう、それでいいんですよ～
煮込むと野菜が柔らかくなるので
食べやすくなるので
スープなら食べるという子もいます
ぜひ作ってみてくださいね！
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１０月１５日（火）
Zomm離乳食相談会開催します
前回のメルマガ配信後
「離乳食だけですか？」
というお問い合わせをいただきましたので
【幼児食相談会】も同じ日に開催します
離乳食相談会は１０時～１０時半
幼児食相談会は１１時～１１時半
Zommは、アカウントを取得することもなく
とても簡単に参加することができます
旭川市内の方も、どうぞご参加ください！
相談料： ２７５０円
相談会の時間が
お子さんの離乳食の時間と合えば
食べている様子も見ながらアドバイスできます
お申し込み後、カウンセリングシートを送りますので相談日までに返信してください
ご希望の方は申し込みフォームからお願いします
☑Zoom離乳食相談会にチェックを押してください
どうして栄養士になったのか
離乳食・幼児食教室を始めたきっかけを書いています。
「私のこと…① 」
離乳食・幼児食教室happycloverを始めたきっかけは？
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