こんにちは


このblogを見て頂いてありがとうございます
大学生の娘がいるママです 
職業は料理人をしています







初めましての方はこちら→私の本性




昨日の投稿にもたくさんメッセージを頂き、ありがとうございました




レギンス❗️

下矢印

カラーベルミスレギンス



たくさん質問を頂きましたが、


私はM-Lサイズ。


身長は155cmですニコニコそして




SALEは今月まで。



夏前になるとダイエットを始められる方も多いので、人気のカラーは在庫切れが目立ちますショボーン


新色も再販されたばかりですのでぜひ今のうちにお願い



また時間がある時にご紹介しますね







昨日はお休みだったので久しぶりに旦那とのんびりデート


美味しい珈琲屋さんへ



私は6年間、珈琲の修業をしていたので味にはちょっとURUSAI❗️



「あー、適当に淹れたなー」とか

「挽き立ての豆じゃないね」とか分かる



だけど昨日の珈琲は美味しかったな、嬉しかったウインク


旦那はカレーも食べて


プリンも食べてたよ(豚





やっと風邪が治った私です笑い泣き


料理人なので手は荒れ放題(笑)しわしわ感はスルーしてください。




昨日のファッションはカジュアルに



見えにくいけど昨日ご紹介をした裏起毛のパンツを履いて防寒バッチリ上差し



この裏起毛のパンツは明日の9時59分まで48%引きです

下矢印

裏起毛パンツ



パーカーはこれ



下矢印

パーカー



このパーカーも今月いっぱいまで半額です!


昨日のご近所デートのコーデでした




旦那と買い物をして帰り、夕飯作り




昨夜は

キムチ鍋!



皆さんのキムチ鍋はどんな作り方ですか?


私はキムチと豚肉を混ぜ合わせて30分置いておく上差しという


発酵効果でお肉をしっとりさせる方法で作ります


煮込むとパサパサしがちな豚肉もキムチと漬け込むだけでしっとりします


ぜひ漬けワザ!やってみてください



昨夜はニラを買い忘れました、、、


野菜は人参、ネギ、椎茸のみ



この万能まな板→万能まな板


ご紹介をするたびに大反響を頂いて私も嬉しいです



キムチに漬け込んだお肉たちを先にしっかり炒めます



調味料や詳しいレシピは過去の投稿でご紹介しています

下矢印

キムチ鍋レシピ



キムチ鍋完成!




使っているお玉や穴あきお玉を教えてください!と要望がありましたので、撮影をしておきました上差し


✔︎このお玉置きは「natural69」 白山陶器です

下矢印

お玉置き




カラーバリエーションも豊富ですよー




✔︎穴あきお玉は「工房アイザワ」さんのもの

下矢印

穴あきお玉



✔︎お玉は「フライングソーサー」のもので大きなクッキングスプーンです

下矢印

お玉



どれも長く使っていますが、本当にお気に入りです



キムチ鍋のお供はピクルス



作っておくとタルタルソースにも使えるし、こってりおかずのお供にも重宝します





レシピ→ピクルスの作り方


このレシピはクリスマスバージョンです


そしてキムチ鍋といえば〆はリゾットにする派ですが、リゾット前に麺も入れて食べました(笑)

相変わらずこの生ラーメン、美味しいの!


下矢印

生ラーメン







〆はリゾット上差し




昨夜の夜ごはんでした


今夜は何にしようかな、、、買い出しに行って考えよう



動画を毎晩撮るのですが、今回お初でまとめてみました




親父ギャグはスルーしてください笑い泣き







今日は晴れの予報だったのに霰が降ってきました

なので!





(笑)



今夜のビールは美味しそうだ!


それではまた


見て頂いてありがとうございました