天然酵母をご自宅に迎え入れて発酵のある暮らしをスタートしたら
できるだけたくさんの「楽しいな〜♪」を体験してもらいたい。
街のパン屋さんで並んでいるようなパンが
自宅で自分の相棒の酵母菌と焼けたら
とっても嬉しくないですか？
あなたの作ったパンで
あなたやあなたの家族、お友達、職場が笑顔でいっぱいになっていくかもしれないし
「美味しい〜！お店で売っているものよりずっと美味しいね💛」
「また作って〜＾＾」
「食べたら元気出たよ、ありがとう！」
そんな言葉がたくさんかけられるかもしれません。
パンを焼くことがきっとどんどん楽しくなっていきます。
そんなあなたにおすすめなのがひなたぱんのリニューアルする継続コースです。
月1回、４ヶ月かけて
酵母菌たちともっと仲良くなってパン屋さんにに売っているような憧れのパンを作れるようになりませんか？
天然酵母と仲良くなるパン教室４回継続コースが始まります。
４ヶ月１クールで８種類の憧れのパンを焼けるようになる
1月に２種類づつパンの作り方を学びます。パン屋さんに並んでいるような憧れのあのパンを天然酵母で焼けるようになりましょう。
シンプルな丸パン
ミニ湯種食パン
レーズンパン
ドーナツ
肉まん、あんまん
ベーグル
ココナッツパン
フォカッチャ
今回の継続コース、一番大きく変わった点は
この継続コースはどんどん新しいメニューが増えていくという点なのです。
これまでのひなたぱんの継続コースは
予め決まったレシピを皆さんにレッスンでお渡ししていました。
ですが
ひなたぱんってとっても躍動感あふれる場で
いつもいつも新しいレシピが生まれて躍動しています。
そのライブ感こそ「ひなたぱん」と言えるのではないかなって思うのです。
今回の継続コースから、参加者さんにマスターして欲しい様々なパン焼きテクニックのポイントは抑えつつ、
私のヒラメキとトキメキから生み出された新メニューも
継続コースの中に取り入れていくことにしました。
つまり！
４回でおしまい！ではなく、新しいパン焼きがずっと楽しめるコースに生まれ変わったのです。
今まで、継続コースが終わった方は、イベントクラスしか楽しみがなくなってしまっていました。
だけど・・・・・
「ずっとひなたぱんに通いたい！」
「インストラクターにならないけれどパン焼きが上達したい！」
そんなお声がずっとありました。
そのお声を形にしたのが今回の新しくなった継続コースです。
というわけで、この継続コースは、一度入ると、次期継続コースにも
優先的に入ることができる。そんな特典もご用意させていただきました💛
イベントクラスの激戦おもうしこみをクリアしなくても
ひなたぱんの今一番トキメクレッスンにご参加いただけるのです。
選べる３つの受講スタイル
それぞれの受講スタイルの特徴
■開催詳細
①教材のみレッスン
日時
毎月第一週目に教材がメールで届きます。ご都合の良いタイミングで動画を視聴し、テキストを見ながら作ってください。
受講費
20,000円
お申し込み後１週間以内に銀行振り込み。振込先の口座はお申し込み後にお伝えします。
②オンラインズームレッスン
日時
day1
レッスン→11/21(土)21時〜22時
フォロー→11/28(土)21時〜22時
day2
レッスン→12/5(土)21時〜22時
フォロー→12/19(土）21時〜22時
day3
レッスン→1/16(土)21時〜22時
フォロー→1/23(土)21時〜22時
day4
レッスン2/6(土)21〜22時
フォロー2/20(土)21〜22時
場所
ご自宅（Wi-Fiの環境の整った場所でご参加ください）
受講費
40,000円（試食のパンはクール便で着払い）
お申し込み後１週間以内に銀行振り込み。振込先の口座はお申し込み後にお伝えします。
③対面グループレッスン
日時
土曜クラス→残席3
day1:11/21 10:00~14:30
day2: 12/14 10:00~14:30
day3: 1/16 10:00~14:30
day4 :2/20 10 :00〜14 :30
受講費
60,000円
場所
ひなたぱん
神戸市須磨区中落合（神戸市営地下鉄名谷駅から徒歩7分）詳しくはお申し込みくださった方にお伝えします。
持ち物
エプロン、手拭きタオル、筆記用具、マスク、パン持ち帰り用袋二枚、酵母持ち帰り用の瓶（容量300ミリくらい）、生地持ち帰り用袋
日時
毎月第一週目に教材がメールで届きます。ご都合の良いタイミングで動画を視聴し、テキストを見ながら作ってください。
受講費
20,000円
お申し込み後１週間以内に銀行振り込み。振込先の口座はお申し込み後にお伝えします。
②オンラインズームレッスン
日時
day1
レッスン→11/21(土)21時〜22時
フォロー→11/28(土)21時〜22時
day2
レッスン→12/5(土)21時〜22時
フォロー→12/19(土）21時〜22時
day3
レッスン→1/16(土)21時〜22時
フォロー→1/23(土)21時〜22時
day4
レッスン2/6(土)21〜22時
フォロー2/20(土)21〜22時
場所
ご自宅（Wi-Fiの環境の整った場所でご参加ください）
受講費
40,000円（試食のパンはクール便で着払い）
お申し込み後１週間以内に銀行振り込み。振込先の口座はお申し込み後にお伝えします。
③対面グループレッスン
日時
土曜クラス→残席3
day1:11/21 10:00~14:30
day2: 12/14 10:00~14:30
day3: 1/16 10:00~14:30
day4 :2/20 10 :00〜14 :30
受講費
60,000円
場所
ひなたぱん
神戸市須磨区中落合（神戸市営地下鉄名谷駅から徒歩7分）詳しくはお申し込みくださった方にお伝えします。
持ち物
エプロン、手拭きタオル、筆記用具、マスク、パン持ち帰り用袋二枚、酵母持ち帰り用の瓶（容量300ミリくらい）、生地持ち帰り用袋
食べると地に足がついて温かくなり
笑顔が溢れます。
やる気がわいたり
前向きな気持ちになる。
家族や友人、職場の仲間、大事な人と
分け合って食べたくなるパンです。
あなたの人生をなんだか楽しくしてくれる菌達と発酵のある暮らし
始めませんか？
神戸、明石、大阪、龍野、赤穂、岡山、広島、香川、東京、小笠原諸島、沖縄、福岡、岐阜、鳥取、福岡、愛知、福井、和歌山、三重、京都、北海道、愛媛、などからもご参加頂いています。
【講師】
天然酵母のパン教室「ひなたぱん」山本あゆみ
2005年、身体も心も病気になり、治るためにお医者さんに頼るだけではなく自分にできることを模索し、ヨーガや食について学びを深めるようになりました。
ヨーガを学ぶ中で、楽健寺酵母という天然酵母に出会い、独学でパン焼きを始めました。
パン焼きに親しむほどに、
菌（微生物）と醗酵の世界にますます魅了され、いつしか教えるようになりました。
イベント出店や、店舗を構えてのパン販売も経験。
販売のお仕事は今はしていませんが、パン焼きをお伝えする教室は途切れることなく続き、7年になります。
今までにクラスにご参加頂いた方の延べ人数は、少なく見積もっても1000人を超えます。
酵母菌と自然を先生として、ほぼ独学でパン焼きをしてきたので、数え切れないほどの失敗をしてきました。
初めてパン作りをする方の不安も、大変そうと思う気持ちもよくわかります。
なるべく楽に、そして楽しく、体と心に良くて、地球に生きるすべての命と調和したパン焼き方法を提案しています。
天然酵母のパン教室「ひなたぱん」山本あゆみ
2005年、身体も心も病気になり、治るためにお医者さんに頼るだけではなく自分にできることを模索し、ヨーガや食について学びを深めるようになりました。
ヨーガを学ぶ中で、楽健寺酵母という天然酵母に出会い、独学でパン焼きを始めました。
パン焼きに親しむほどに、
菌（微生物）と醗酵の世界にますます魅了され、いつしか教えるようになりました。
イベント出店や、店舗を構えてのパン販売も経験。
販売のお仕事は今はしていませんが、パン焼きをお伝えする教室は途切れることなく続き、7年になります。
今までにクラスにご参加頂いた方の延べ人数は、少なく見積もっても1000人を超えます。
酵母菌と自然を先生として、ほぼ独学でパン焼きをしてきたので、数え切れないほどの失敗をしてきました。
初めてパン作りをする方の不安も、大変そうと思う気持ちもよくわかります。
なるべく楽に、そして楽しく、体と心に良くて、地球に生きるすべての命と調和したパン焼き方法を提案しています。
【お約束】
ひなたぱんのレシピは家庭や趣味で使っていただくためのレシピです。お仕事に使うのはご遠慮くださいませ。ひなたぱんの対面のパン教室にお子様をお連れ頂くことはできません。キッチンには包丁やオーブンなど危ないものがたくさんあります。落ち着いてクラスを行うためにも、大人の方のみの参加とさせていただきます。
醗酵に触れて人生が楽しくなる
そんな人が増えたら
人生はもっと優しくなるし、
全ての命に優しい社会になるんじゃないかなあと思うのです。
私はそんな社会が見たいなあ。
私の周りの小さな社会からそんな風に変わっていけたら
素敵だなあって思うのです。
お申し込みはこちらから
お申し込み受付は10/9(金)9時スタートです。
【キャンセルポリシー】
＊天然酵母は材料の調達、仕込みに時間がかかります。ご入金後の返金はいかなる理由でも致しかねます。あらかじめご了解くださいますようお願い申し上げます。
＊無断キャンセルの場合は今後ご予約を受付致しませんので、ご了承ください。
＊お申し込みの返信メールへ記載いたしました支払い期日を過ぎてもご入金・ご連絡がない場合は、お申し込みを無効とさせていただく場合がございます。
＊無断キャンセルの場合は今後ご予約を受付致しませんので、ご了承ください。
＊お申し込みの返信メールへ記載いたしました支払い期日を過ぎてもご入金・ご連絡がない場合は、お申し込みを無効とさせていただく場合がございます。