こんにちは！
無性に食べたくなる、海鮮野菜サラダ🥗🦐✨
やみつき味のスパイスドレッシングでいただきます！
ぷりぷりのエビとタコに、
シャキシャキ野菜、とびこのプチプチ食感♪
そこに合わせるのは、スパイス醤油を使ったパンチのある濃いめドレッシング！
レモンの爽やかさも加わって、さっぱりなのにやみつき感のある味わいです🔥
暑い日にもぺろっと食べられて、夏におすすめの一皿◎
さらにパリパリ食感の春巻きの皮をトッピング♪
香ばしさと食感のアクセントが加わって、満足感もアップです！
スパイス醤油を使うことで、見た目も味もお店のような仕上がりに♪
お好みで仕上げにマヨネーズをかけると、さらに濃厚な味わいが楽しめます😊
✏︎レシピ▼
〜海鮮野菜サラダ スパイスドレッシング〜
【材料（2〜3人分）】
・ミックスカット野菜……1袋
・ボイルエビ……適量
・茹でタコ……適量
・とびこ……適量
〈ドレッシング〉
・スパイス醤油……大さじ1
・レモン汁……小さじ2
・オリーブオイル……大さじ1.5
〈トッピング〉
・春巻きの皮……1枚
・揚げ油……適量
【作り方】
1. 器にミックスカット野菜、ボイルエビ、茹でタコをバランスよく盛り付け、とびこを散らす。
2. ボウルにスパイス醤油、レモン汁、オリーブオイルを入れ、よく混ぜてドレッシングを作る。
3. 食べる直前にドレッシングをかける。
4. 3cm長さに細切りにした春巻きの皮を油で揚げ、きつね色になったら油を切り、トッピングする。
楽しみにしていた組み合わせ、キリッとハイボールと一緒に野菜をもりもり♪
幸せな晩酌時間になりました🍷
今回使用したスパイス醤油、本当においしくて、お肉料理にも相性抜群！
✏︎おすすめレシピはこちらから▼
そしてお供には…
ケンタッキーのカーネルクリスピー🍗✨
今、半額になっているんです！
テレビで見て、思わず私も買ってきました😂
たっぷり6本買いましたが、夫と私は我慢できず、おやつの時間に1本ずつフライング。笑
娘はカーネルクリスピーを2本にパスタを完食！
さらに食後には、「ケンタッキー行くなら…」と前日からおねだりされていたビスケットまでぺろり😁
この日も気持ちいい食べっぷりでした♪
大満足の顔を見られて、こちらまで幸せ🤭
最高の晩酌ごはんでした♪
