こんにちは!
パパッと作れて満足感しっかり!
ご飯がすすむ「キャベツの豚そぼろガリバタ炒め」レシピをご紹介します♪
ジューシーな豚ひき肉に、甘みたっぷりのキャベツを合わせて、仕上げはコクのあるバター×にんにく×醤油の“ガリバタ味”。
食欲をそそる香りで、思わず箸が止まらなくなるおいしさです🤤
ひき肉を使うことで、パパッと作れて旨みもアップ!
ひき肉の旨みがキャベツにしっかりなじみ、たっぷりでもペロリと完食😋
野菜もしっかりとれて、ボリュームも◎
ごはんにのせて丼にしても、
おつまみとしてそのまま楽しむのもおすすめです!
夫と娘は、最後は迷わずごはんにのせて、おいしそうに食べていました😋
✏︎レシピ▼
〜キャベツの豚そぼろガリバタ炒め〜
【材料(2人分)】調理時間:15分
・豚ひき肉……150g
・キャベツ……250g
・米油(またはサラダ油)……小さじ2
・塩……適量
・粗挽き黒胡椒……適量
a.有塩バター……15g
a.おろしにんにく・醤油……各小さじ2
【下準備】
・キャベツを、ひと口大にざく切りにする。
【作り方】
1. フライパンに米油(またはサラダ油)を中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒める。ほぐしながら炒め、色が変わってきたらキャベツを加え、全体に塩をふり炒め合わせる。
2. キャベツがしんなりしたら、(a)を加えて全体に絡めるように炒め、味がなじんだら塩で味をととのえる。
3. 器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。
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ワンポイント💬
キャベツの炒め加減は、お好みで調整してください。
シャキッと感を残すと食感よく、しっかり炒めると甘みが引き立ちます◎
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ガリバタ醤油で間違いないおいしさ!
子どもから大人まで喜ぶ味付けです♪
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