こんにちは！
ぱぱっとできて簡単すぎる！
懐かしい一品で晩酌の日🥂
子どもの頃、冷蔵庫にあったハムと卵を炒めるだけの一品をおかずにして、ごはんをもりもり食べていた思い出。
それを急に思い出して、
やる気の出ない日の一品に作りました！
子どもの頃、冷蔵庫にあったのはロースハムではなく、
あの赤いハム😁
それがどこか懐かしくておいしいんですよね。
薄〜いハムカツにしても最高！
さて、作り方はとっても簡単。
フライパンにバターを溶かし、ひと口大に切ったハムを炒めます。
卵を割り入れて炒め合わせて、
もう1個追加🤭
お好みのかたさまで炒めたら器に盛り付けて、
……ここからが決め手。
中濃ソースをかけていただきます。
これが懐かしさのポイント。
シンプルなハムエッグにソース。
懐かしさが半端なくて、娘もひと口食べたら
「うっま！」
と、ごはんを頬張っていました🍚
簡単にできておいしい！
最高です。
どこか居酒屋気分も味わえて、
私は晩酌のお供にほっこりしながらいただきました♡
✏︎おかずにも、おつまみにも◎
たまごと野菜の炒めおかず3選▼
