おはようございます！
トマト×キムチの旨辛タッグ！とろ〜りチーズで箸が止まらない♪
『豚バラとマロニーのトマキム炒め チーズまみれ』のご紹介です♪
ピリ辛のキムチに、ケチャップの酸味と旨みをプラスした“トマキム味”がクセになる、がっつり系おかず！
ジューシーな豚バラに、つるんとした食感のマロニーが絡んで、食べごたえもバッチリです♪
キムチ炒めもチーズも大好きな娘も、これには大喜び！お箸が止まらない様子でした😋
仕上げは、フライパンでとろ〜り溶かしたピザ用チーズをたっぷり絡めて“チーズまみれ”に。
これがもう、たまらないおいしさ！
ふつふつと溶けたチーズの上に炒めた具材を乗せて、そのままフライパンごと食卓へどーん！
見た目のインパクトも◎で、盛り上がること間違いなし。みんなが集まる飲み会メニューにもぴったりです♪
ニラの香りがアクセントになり、白ごはんにもお酒にもよく合います。
✏︎レシピ⬇︎
〜豚バラとマロニーのトマキム炒め チーズまみれ〜
【材料（3人分）】調理時間:20分
・豚バラスライス……180g
・白菜キムチ……150g
・ニラ……1/2束
・マロニー……50g
・ピザ用チーズ……120g
・サラダ油……小さじ2
・白ごま……適量
a.トマトケチャップ……大さじ2
b.醤油……小さじ1
【下準備】
・ニラを3cm幅に切る。
・マロニーは、表記の時間茹でたらザルにあげて水気をきり、キッチンバサミで数カ所切る。
【作り方】
1. 豚バラスライスをひと口大に切る。フライパンを中火で温め、サラダ油を入れて豚バラスライスを炒める。
2. 火が通ったら白菜キムチを汁ごと入れて炒める。馴染んできたらマロニーを加えてさっと炒め（a）も加えて炒め合わせる。
3. 仕上げにニラを加えてさっと炒めて火を止める。
4. 別のフライパンにピザ用チーズを広げて入れ弱火にかける。
5. 溶けてきたら3を乗せる。チーズがふつふつしたら火を止め、白ごまをふる。
シンプルな工程なのに、しっかり満足感！
忙しい日やちょっと疲れた日にもパパッと作れて、お腹も心もほっと満たされる一品です。
チーズ加熱な使用したフライパンは、
「ヘックスクラッド ハイブリッドフライパン」26cm。
ステンレス×ノンスティックのW構造で、焦げつきやすいチーズもストレスフリー！
