こんにちは！
さっぱり＆ガツン！レモン×にんにくの最強コンビ！
「豚肉とキャベツのにんにく塩レモン炒め」のご紹介です♪
パンチのあるにんにくの風味と爽やかなレモンの酸味が絶妙なバランス！
こってりしすぎず、最後まで飽きずに食べられる一皿です♪
豚こま肉とキャベツの手軽な組み合わせで、フライパンひとつ＆10分ほどで完成！
忙しい日のご飯作りにもぴったり◎
仕上げに加えるごま油が香ばしさをプラス♪
シンプルな塩味でも、しっかり満足感のある味わいに仕上がります！
✏︎レシピ⬇︎
〜豚肉とキャベツのにんにく塩レモン炒め〜
【材料（2人分）】
・豚こま切れ肉……150g
・キャベツ……1/4個
・小ネギ……2本
・サラダ油……小さじ2
・ごま油……大さじ1
・塩……適量
a.鶏がらスープの素……小さじ1強
a.レモン汁……小さじ2
a.おろしにんにく（チューブ）……小さじ1と1/2
b.白ごま……小さじ1
b.粗挽き黒胡椒……適量
【下準備】
・小ネギを小口切りにする。
・キャベツをひと口大のざく切りにする。
・豚こま切れ肉を、ひと口大に切る。
【作り方】
1. 中火で温めたフライパンにサラダ油を入れて、豚こま切れ肉を入れて塩をふり、炒める。火が通ったら一度取り出す。
2. 同じフライパンを中火で温めてキャベツを入れて塩をふり炒める。しんなりしてきたら1を戻し入れて（a）を加えて炒め合わせる。
3. 塩で味を整えたら器に盛り付ける。上に小ネギを乗せて（b）をかける。
白ごま＆黒胡椒のアクセントが効いて、ビールやレモンサワーとも相性抜群！
ガッツリ食べたい日や晩酌のお供にもオススメです♪
✏︎食べ応え十分！
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