パリッと香ばしい♪ トルティーヤで手軽に作れる
「エビとブロッコリーのバジルソースピザ」のご紹介です♪
ピザ生地の代わりに市販のトルティーヤを使うから、とっても簡単&時短!
オーブンで焼くだけで、パリッと香ばしい薄焼きピザ に仕上がります♪
バジルソースも市販品を使ってラクラク!
簡単なのに、本格派に仕上がり、娘も
「お店で食べてるみたい♡」と、喜んでいました♪
バジルソースの風味と、とろ〜りチーズが相性抜群!
プリプリのエビとブロッコリーをたっぷり乗せて、見た目も華やかで、おもてなしにも◎
✏︎レシピ⬇︎
〜エビとブロッコリーのバジルソースピザ〜
【材料(2人分)】
・トルティーヤ(市販品)……2枚
・むき海老……100g
・ブロッコリー……60g
・バジルソース(市販品)……大さじ2
・ピザ用チーズ……50g
【下準備】
ブロッコリーを小房に分けて、大きいものは半分に切る。
【作り方】
1.鍋に300ccの湯を沸かし、塩を入れてブロッコリーを入れて30秒ほど茹でる。エビも加えて更に20秒茹でたら、ザルにあげる。冷めたらそれぞれキッチンペーパーに包んで水気を除く。
2. トルティーヤに2枚それぞれに、大さじ1のバジルソースを塗る。1を乗せて均等に広げて、ピザ用チーズを全体に乗せる。
3. 天板にクッキングシートを敷き、2を乗せて 200℃のオーブンで5分ほど焼いて、チーズが溶けて回りがカリッと焼けたら完成。
ごろごろ具材が嬉しい😋
おつまみやランチにぴったり♪ 具材を変えればアレンジも自在なので、ぜひお好みのトッピングで楽しんでみてください♪
✏︎トルティーヤで簡単!ピザ風レシピ!⬇︎







