おはようございます!



エビの濃厚おつまみのご紹介です♪


エビのマスタードクリームソース!

マヨネーズでソテーしたエビに

クリームソースがよく絡みます😋

生クリーム× マヨネーズの、こくうまソースに

粒マスタードのスパイシーさがアクセント!

ワインにぴったり👌


✏︎レシピ⬇︎
〜エビソテーのマスタードクリーム〜
【材料(2人分)】
・むきエビ……10尾(200g)
・マヨネーズ……大さじ1.5杯
a.生クリーム……大さじ6杯
a.粒マスタード……小さじ2杯

【作り方】
1. 中火で温めたフライパンにマヨネーズを入れ、軽く混ぜたら、むきエビを並べて焼いていく。


2. 両面焼いたら(a)を加えて、混ぜながら加熱し、とろみが出たら、器に盛り付け、お好みで乾燥パセリをかけて完成。




濃厚なソースは、パンにつけても抜群!


ソースがおいしくて、エビがなくなったあとは、

パンを食べすぎました🫢


パンとワインを準備して、ぜひ♪


週末のおつまみにも🙆‍♀️



✏︎エビとブロッコリーのチーズクリームソース⬇︎


✏︎ エビとブロッコリーの、

 ワインに合うアレンジソテー!




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