こんばんは☺︎
昨日の献立。
メインは⬇︎
副菜は簡単なものにしました。
竹輪とカニカマときゅうりのサラダ。
きゅうりは千切りして軽く塩もみ。
千切りした竹輪と割いたカニカマと合わせて、
ごまドレッシングと白ごまをかけていただきます。
冷奴は、夫と娘の大好物。
薬味たっぷりでいただきます。
とうもろこしのかき揚げは、
コーンの缶詰を、しっかり汁気を切って使いました。
市販の天ぷら粉を
炭酸水で溶いて。
とうもろこしには、天ぷらをくぐらせる前に
軽く小麦粉を混ぜ合わせました。
炭酸水を使ったので、カリカリ仕上がって
美味しかったです。
塩でいただきました。
デザートに牛乳寒天。
ごちそうさまでした。
今月もありがとうございました☺︎
素敵な週末を。
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