こんにちは☺︎
アボカド1/2個は、縦4等分にカット。
◯ 甘みと食感、香りが美味しい、かき揚げレシピ！お水プラス炭酸水で衣を作るから程よくカラッと仕上る
いただきものの、塩うに。
前回は、
うにのクリームパスタを作って
美味しくいただきましたが⬇︎
今回はアボカドと合わせて天ぷらに。
焼き海苔1/2枚(長い場合は、長さを2/3に切る)に、
アボカドを乗せて塩うにを乗せる。
上にアボカドを被せて。
海苔で巻きます。
これを、市販の天ぷら粉で揚げました！
海苔も相性抜群で👌
濃厚でホントにホントに美味しかった。
わさび醤油が、お勧めです。
もちろん生うにでも。
ちなみに、
コーン缶を使って、
とうもろこしの天ぷらも揚げました。
アボカドうに天と、
とうもろこし天を合わせて、
衣は
◯天ぷら粉50g
◯水40ml
◯炭酸水大さじ3
の分量です。
こちらも、お勧め天ぷらレシピです⬇︎
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