こんにちは☺︎
今晩のおかず2品です☺︎
○たっぷりニラとゴマの卵焼き○
➀ニラ1/2束は、
小口切りして、ごま油でさっと炒めます。
※1分炒めるか炒めないかくらいで大丈夫です☺︎
➁ボウルに卵3つ割り入れ、
・先ほどのニラ
・白ごま小さじ2
・みりん大さじ2
・顆粒だしの素小さじ1/2
・塩1つまみ
を入れて、混ぜます！
※完全に白身と黄身が混ざり合わなくて大丈夫で す。味が全体に回るくらいで👌
黄身と白身が、ところどころ別になっている方が
ふっくら仕上がるそう👍
⬆︎ヒルナンデス情報☝️
➁焼いていきまーす
中はきつね色になってた方が香りが良いですよね😻
白身のおかげで、
確かにふっくら仕上がります👍
ぜひぜひお試し下さい☺︎
○白だしで簡単だし巻き卵○はこちらから⬇︎
https://ameblo.mom/hikaritoyuuki/entry-12299788542.html
○五目きんぴら○
➀野菜の下処理
・レンコン80g縦4等分で薄切り
・人参は縦半分で薄切り
・椎茸薄切り
・ピーマン乱切り
・こんにゃく約2㎝の正方形
※こんにゃくは味が馴染みやすくなるよう、
飾り包丁を入れてあります。
➁フライパンにごま油をひき、
レンコン・人参・椎茸・こんにゃくを弱め中火でしっかり炒めていきます。
➂ある程度炒めて、油が馴染んだら、
・酒60ml
・砂糖小さじ1
を先に入れて、1分程ぐつぐつ。
その後、
・顆粒和風だし小さじ1
・醤油大さじ1
を入れて弱め中火で煮詰めて
○五目きんぴら○
➀野菜の下処理
・レンコン80g縦4等分で薄切り
・人参は縦半分で薄切り
・椎茸薄切り
・ピーマン乱切り
・こんにゃく約2㎝の正方形
※こんにゃくは味が馴染みやすくなるよう、
飾り包丁を入れてあります。
➁フライパンにごま油をひき、
レンコン・人参・椎茸・こんにゃくを弱め中火でしっかり炒めていきます。
➂ある程度炒めて、油が馴染んだら、
・酒60ml
・砂糖小さじ1
を先に入れて、1分程ぐつぐつ。
その後、
・顆粒和風だし小さじ1
・醤油大さじ1
を入れて弱め中火で煮詰めて
最後にピーマンを入れてさっと炒めて完成です☺︎
※子供も食べるので、辛味は後から一味をかけましたが、最初に鷹の爪を炒めても👌です！
○ごぼうと人参の塩きんぴら○はこちらから⬇︎
※子供も食べるので、辛味は後から一味をかけましたが、最初に鷹の爪を炒めても👌です！
○ごぼうと人参の塩きんぴら○はこちらから⬇︎
https://ameblo.mom/hikaritoyuuki/entry-12319159212.html
先日、
アンパンマンミュージアム行ったのですが、
ラッキーな事に、娘が宮城テレビに
インタビューを受けることに。
私は福島在住なので見ていないのですが、
放送を見てくれた方がInstagramで
コメントしてくれました🙏🙏
⬆︎ありがとうございます！
何が嬉しいって
ママが1番好きって❤︎
答えてくれたこと
はい、のろけです
すいません😂
子どもからの
ママ好き！
って魔法の言葉ですよね！
す…
の時点で、絶対にんまりしてる☺️☺️
あの言われた瞬間のズ！キューンったら😍
2歳児、
イヤイヤが凄くて、いきなりスイッチ入って、
怒ったり泣いたり、、
一緒のレベルになってケンカする時も
多々ありますが😑😵😑😵
色々あっても
好きなんだよねー、ママのこと😍
いや、、
ケンカしたとき、
ママ嫌い！
平気で言ってたっけたな…🤔🤔
大丈夫
今なら許せる🙌
いつもご覧いただき、ありがとうございます😊
先日、
アンパンマンミュージアム行ったのですが、
ラッキーな事に、娘が宮城テレビに
インタビューを受けることに。
私は福島在住なので見ていないのですが、
放送を見てくれた方がInstagramで
コメントしてくれました🙏🙏
⬆︎ありがとうございます！
何が嬉しいって
ママが1番好きって❤︎
答えてくれたこと
はい、のろけです
すいません😂
子どもからの
ママ好き！
って魔法の言葉ですよね！
す…
の時点で、絶対にんまりしてる☺️☺️
あの言われた瞬間のズ！キューンったら😍
2歳児、
イヤイヤが凄くて、いきなりスイッチ入って、
怒ったり泣いたり、、
一緒のレベルになってケンカする時も
多々ありますが😑😵😑😵
色々あっても
好きなんだよねー、ママのこと😍
いや、、
ケンカしたとき、
ママ嫌い！
平気で言ってたっけたな…🤔🤔
大丈夫
今なら許せる🙌
いつもご覧いただき、ありがとうございます😊
今日もお疲れ様です！