ご訪問下さいまして
ありがとうございます✨✨✨
今回は過去の梅仕事の時の写真を挿し絵に使っています🩷
最近のもちょっぴり混じっています
↑追熟させて甘熟させた南高梅
過去の梅仕事の時のものてす🩷
最近、
両手がむくんで指が曲げにくかったり
指曲げると痛かったです💦
手首からひじにかけてだるさが出たりと
少し体の不調が続いていました
頭痛もあって顔にまで出ていたようです
バイトは薬を飲んで何とか頑張っていました🍀
仕事の疲れがたまっていたのか
バイトから帰ってから寝落ちするのは
いつもですが
今回は起きた時に
「今何時？」
とわからないほどの日もありました
晩ご飯を食べたのか食べてないのかも記憶にないほど
洗濯機を回しても干すのを忘れていたり💦
↑こちらは以前青梅で漬けた梅シロップです✨
それでも今日は
少し症状も落ち着いています
今度の土日は連休がもらえそうなので
もう少しがんばれそうです🩷
土日の連休は嬉しいです🩷🩷🩷
そんな感じだったので
ブログの更新や皆様の訪問も
更にゆっくりペースになっていて
すみませんでした🙏
ぼちぼちですが
また書いていきますね
初めての作った梅酒です✨✨✨
ハンドメイドの方も
発注していたワイヤーが届かず
作業が止まっていましたが
無事に届いて
体調も少しずつ良くなってきたので
今度の休みにはオーダーの続きを
進めたいと思います🩷
おまたせしてすみませんでした🙏
↑梅シロップを小分けして漬けました✨✨✨
これも過去のものです🍀
それからハ少し前に開業届を出した
ハンドメイドのお仕事ですが
商工会に入る相談もしていて
これから事業としても
自分のペースで進めていきたいと
考えています🩷🩷🩷
過去に漬けた蜂蜜漬けです🩷
タッパーに入れて蜂蜜に漬けました✨
先日、3年前に仕込んで
そのまま冷蔵庫で眠っていた梅酒を
開けてみました✨✨✨
甘くてとてもおいしくて
これから少しずついただこうと思います
瓶にはまだ梅の実が入っていたので
取り出して甘露煮にしました✨✨✨
作っているところの動画です
これはつい最近のものです✨✨✨
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ヨーグルトに入れるととてもおいしくて
梅酒を少し垂らしても◎
甘露煮は冷凍保存もしたので
またいろいろ楽しめそうです🩷
梅にはクエン酸が多く
疲れにもよいと言われています🩷
最近ちょっと疲れ気味だったので
梅の力に少し助けてもらっている気がします
↓南高梅で蜂蜜梅干しを作っているところです🩷
こちらも過去のものです🍀
少量なのでジプロックで漬けました✨✨✨
焼酎にさっとくぐらせてから塩と蜂蜜を入れました
↑上記から2週間ほど経ったものです✨✨✨
いい感じになってきた状態のものです
引っ越ししてから梅仕事を
しなくなっていましたが
ちょうど今は梅の季節✨✨✨
過去に作った
梅シロップ、梅酒、完熟南高梅の梅干し、
蜂蜜梅干し、少量で作るフリーザーバック梅干し、
完熟梅のジャムや甘露煮の作り方など⋯
下記に過去記事を参考に載せておきますね✨
興味のある方はのぞいてみてくださいね
↑過去に作った南高梅干しです
お塩がシャリシャリで家族にも好評でした
🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀
梅の過去記事
フリーザーバッグで
少量の梅干し作り
ひとまず完了
甘熟南高梅の梅干し作り
梅シロップとはちみつ漬け
完熟梅のジャムの作り方
シワシワ梅のリメイク
梅シロップの梅の甘露煮
梅の長持ちのコツと保存方法
↑梅酢です🩷
漬けた時にできる梅酢です
サラダや和物など調味料として使えます
🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀もうすぐ夏至なので日の出時間に外に出て
太陽を見に行っています
(朝4時40分ころ)
この記事を書いた18日の朝は小雨で見れませんでした🍀
また太陽のお写真が撮影出来たらアップしますね🩷
全く関係ないですが
少し前に花火が近くで上がっていて
家の中から撮影しました✨✨✨
ちょっぴり元気をいただきました🩷🩷🩷
🩷🩷🩷
最後までお読み頂きまして
ありがとうございました💖✨✨✨
今日も皆さまにとって
Happyな一日に
なりますように💖✨✨✨
💖✨✨✨
Instagramもの作り色々やってます
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