夜中に仕込む。。。黒豆煮 | 名古屋市料理教室:無添加、化学調味料なし、野菜が主役、肉魚野菜をバランスよく食べるセルフメンテナンス食事術

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黒豆煮・・・


調味液が沸騰したところに黒豆を投入して、ひと晩置いてから煮ます。


黒豆はふるさと安曇野産。

昨日の夕方に、実家の父母から届いた
愛情たっぷり「ふるさと便」の中に入れてもらったのです。

・安曇野米
・りんご
・母の漬け物いろいろ
・お餅

そして、黒豆。


毎年年末に送ってくれる家族の愛情に感謝嬉しいハート


あーっ!実家で年越ししたい!!笑


嫁に行くと(我が夫婦の場合は)無理なんだ

と結婚後に改めてその寂しさを実感↓☆



美味しく黒豆が煮えるよう
火と鍋と豆に任せて、見守ろう↑*