Haruru初のワンプレートレッスンを、１０月末と１１月初めに開催
６名の方が参加してくださいました
まずは初回の１０月末レッスンれぽ！
＜＜口溶けのいい本格的な杏仁豆腐が家で作れるなんて・・・
＜＜しかも寒天で！
とワクワクしながら↓↓作ってるの、図
ご主人のお仕事の関係で、ただいま中国にお住いのぎょぴさん も
ブログにレッスンの模様をアップしてくださってまーす 
メニューは
デモンストレーション中心のレッスン募集だったので
２品ほどデモする予定でしたが
＜＜ケークサレとか実際に作ってみたい！！
と、ぎょぴさんのお友だちでありHaruru２回目のレッスン参加のＭさんに
熱烈ラブコールをいただいていたので
作っていただきましたよｗｗｗ
「ケークサレ」と「鶏肉のソテー」を作っているところは
ぎょぴさんがすごく丁寧に写真付でレポ してくださっているので
そちらをご覧ください
鶏肉のソテーは味付けも調理もとってもシンプルなんですが、
事前に鶏肉に下味をつけておくだけで
＜＜下味をつけることでこんなに肉の旨みがでるのにビックリ！
と、ぎょぴさんとても驚いてましたｗｗｗ
そしてとにかく柔らかいんです、この鶏肉。
もも肉を使ったというのもありますが、胸肉を使っても同じ柔らかさ。
この秘訣はご自宅でもすぐに再現できますよ
ぎょぴさんとMさんは、ぎょぴさんが中国から本帰国した際には
お二人でオーダーメイドコースを受講したい！と仮予約してくださいました
＜＜ちょこちょこいろんな副菜を簡単に手早く作りたい！
＜＜ヘルシーで体にいいメニューの立て方を知りたい！
その他にもオーダーをいただいたので
またレッスンスタートの際にしっかりとヒアリングをして
ぎょぴさんとMさんオリジナルのオーダーメイドレッスンにしたいと思っています♪
ご連絡、お待ちしていまーす
ご参加ありがとうございました。
ワンプレートレッスンれぽは、あと２回ありますｗｗｗ
レッスン最新情報はここでチェック！
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