●「美味しすぎてパクパク食べちゃったー！！」

こんにちは！加古川の手ごねでふんわりパン作り講師の足立千晶です。

今日は１月のクロワッサン講座と、ショコラケーキのレッスンでした！！

いやー！！！

濃いすぎます（笑）


今日のこのレッスンを楽しみにしてくださっていた、ＹさんとＫさん！！

毎回、笑いっぱなしのレッスンです＾＾

先日のアンパンレッスンでお母さまの感想は、

「美味しすぎてパクパク食べちゃったー！！」

と、お聞きしました＾＾

お二人から、午前、午後のと通しレッスンなので、おにぎりの差し入れまでいただいてしまいました＾＾

バターを折り込んで、折り込んでが続きます！！

そして、ついに完成～♪



 
 早く食べたい～！！のを我慢して、途中でおにぎりタイムあり（笑）
 
クロワッサン祭りです！！

 
 
お気に入りの１つを選んでいただき、完成の記念を頂きました＾＾

素敵なお二人のお写真なのですが、レッスン中は、笑いがとまりません（笑）

実は、私も一緒にお腹抱えてレッスン中は笑ってます！！


 
  
今回は、最後の最後の私の課題もクリアになって、ギリギリまで調整して仕上がりました！！

すべて、諦めたらそこで終わりなんです。

諦めなかったから、出し切った今日のレッスンがある気がします＾＾

今の私の最高のレシピを届けることができました！！

楽しみにしてくださっている生徒さんがいてくださっていて、嬉しいお言葉があるからこそ励みになっています♪

私が美味しいと思うクロワッサンをレッスンする！！って決めた事で、さらに深く学び、感覚をつかんで、成長するってきめたことになります。

なんちゃってじゃなくって、作る楽しさを思い切り満喫できるようなレッスンにする！！

と決めたから、やりきれました！！

そして、午後からはショコラケーキレッスン♪

チョコレートをいっぱい削りました～＾＾

生徒さんの下の娘さんが、１年がかりで楽しみにしてくださっていたこちらのケーキ♪

クロワッサンとショコラケーキレッスンだとしった娘さんたちは、レッスンへ快く送り出してもらえたそうですよー！！＾＾

 
  
もう心もお腹もいっぱいでした♪

Ｙさん、Ｋさん、ありがとうございました＾＾

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