ごきげんよう
whiteこと半田千代です♪
4/11(月)
whiteハウスの続きです
お知らせ
5月21日(土) 日中
whiteハウスで
この日限定のイベント?します
興味のある方は空けておいてねー♥
参加希望:Tちゃん、Sさん
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今回は、何のワークもなく
食べて飲んでのんびり愉しんで頂く
ことを目的としておりましたが。。。
じゃーーーん
この山盛りの
葉っぱと花は何でしょう?
※黄色と赤のチューリップは別ねw
写真で見ると小さく感じますが
ぎゅーぎゅーに詰まっており
凄い量です!(笑)
そう、これは。。。
左は畑で採れたのらぼう
右上はスティックブロッコリーの花束
本当は
前日の丸一日畑作業の後に
処理しようと思ってましたが
畑作業の疲れと花粉症が酷く
出来ませんでした。。。
そのため
みんながお話ししている間に
私がこたつの上で
話を聞きながら手を動かそう
と思っておりましたが
さすが、主婦業のプロたち・・・
私が手を動かし始めたら
みなさんがしてくださるとのことで
すっかり、内職の時間に!(笑)
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左ののらぼうは
茎とはっぱを分けて
茎はフキのように薄皮をむきます
※茎はそのまま茹でても大丈夫ですが
薄皮をむいた茎は本当に美味しいです
右上のスティックブロッコリーは
上の方の柔らかいところだけ摘みます
※下の方も食べられなくはないですが
贅沢に先だけちょっと摘みます
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プロ主婦3人の女性が黙々と
手を動かすこと1時間以上
やっと、処理が完了!
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千代はその間
1週間前に漬けた高菜の一次漬け
を出して、洗い、水分を絞って
出汁醤油・赤唐辛子・酢・梅昆布茶
で薄味を付けたものを作成
処理されたのらぼうを
大鍋で何回もに分けて
茹でて、切って
出汁醤油(酢少々)で下味をつけました
柔らかいスティックブロッコリーは
そのまま
お土産ですべてお持ち帰りいただくことが
できました\(^o^)/
ありがとう!!!!!
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やっと、内職が終わり(笑)
お茶の時間に~♪
右はプロの手作り美味しいデザート![]()
苺のムース!
苺のソースの上には生の苺♪
お腹いっぱいだろうから
と甘さ控えめ!
何個でも食べられちゃう
本当に美味しいデザート![]()
この苺のムースを作って
持ってきてくださったのは…
はい!ほがらかさんです^^
多めに作って持ってきてくださったので
余った分は
皆様にお土産ではなく。。。
彼と2人でぺろりと食べてしまいました。
美味しかったーーー!!!
HRちゃんが作ってきてくれた鶏ハム
Kちゃんが持ってきてくれた美味しい蒲鉾も
すべて彼の夕ご飯にー!
美味しいと絶賛でした
ありがとう!!!!!
※whiteハウスに持ってきてくださった
美味しいものは
彼の夕ご飯の一部になりますw
また、月曜日か火曜日
採れたてお野菜で
whiteハウスがしたいです♪
おしまい
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whiteハウスのご案内(3/2更新)
5/21(土)
初試み!
というか、この日一日だけですw
なになに?と思う方は
空けておいてねー![]()
参加希望:Tちゃん、Sさん
4月のどこかの日曜日の午後
採れたての甘いソラマメはいかがかしら?
4/3成長具合より: 5月かもー
ご興味のある方、ご連絡ください。
※開催日は前週の日曜日のソラマメの具合と
千代の都合で決めます。
ご連絡くださった方にお知らせいたします。
いつもどおり、緩いので(笑)
参加は、当日のご都合でも大丈夫です
(人数に限りがあるので目安だけ知りたい)
ご連絡予定:Sさん、Aちゃん、Rちゃん、Tちゃん、Kちゃん
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