夏休みも折り返しのお盆ど真ん中!のこの日!
自由研究で、あせっている子も、あせってない子も(笑)
大豆から豆腐を作ってみませんか?
できたての「おぼろ豆腐」のおいしさは格別!
そして、豆乳も・・・豆乳じゃないよ!
豆乳だけど(笑)
いや、それぐらい美味しいんです。
そして、しぼった後のおからで
簡単ケーキも焼きましょう!
大豆って和食には欠かせません
醤油・・味噌・・
豆腐・・豆乳・・
おから・・
煮豆もおいしいし、
節分には炒って豆まき。
手作りの味わいとともに
私たちの食卓での大豆の活躍について
学びます!
そして、今回は…
裏メニューがあります!
子ども達が料理をしている間。
クッキングルームの隣のお部屋で・・
「ママのためのお話会」をやります!
・子どもが自分からキッチンに立ってほしい。
・お手伝いじゃなくて、自分で料理をできるようになってほしい
・料理をしてほしいけど、どうやってきっかけを作ったらいいかわからない。
そんな親子のために。
【子どもの「食の自立」にむけて親ができること】
2020年に小学生レッスンをはじめて、5年がたちました。
一番長い子で5年。
今年1年生の子は、まだ数か月。
ひとりひとりの子どものペース
育ち方には様々なカタチがあります。
この5年間。私が見てきた「食」の自立への道。
「食べることは生きること」をそのまま身に付けている子ども達を見ていると、子どものうちに身につけることに料理は必須だという想いが強くなってきています。
たくさんの親子の浮き沈み^^;
時間との葛藤。
他の習い事とのバランス。
など、料理は特別ではなく日常だからこそ
後回しになっていく・・
この現実をどうやってやりくりしているのか?
などなど・・・
小学生親子の近くで見てきたからこそ
お伝えできる!そんなお話させていただきます。
子どもが小学生になると、とたんに親同士のつながりも希薄になります。
この場をきっかけに、情報交換のできる仲間も見つけられたら素敵ですね^^
お気軽にご参加ください^^
担当講師(料理)
山元 亜希(KIDDY CHEF CLUB講師)
土生 智子(KIDDY CHEF CLUB講師)
担当講師(お話会)
村上 三保子(KIDDY CHEF代表)
日程
8月14日(木)
時間
午後2時~4時
場所
堺市西区鳳
堺市立西文化会館
ウェスティ
→JR阪和線 鳳駅 徒歩7分
https://westy-ogbc.jp/access/
駐車場あり(有料)
すぐ近くのイオンの駐車場が500円以上のお買い物で3時間無料になります。
お子様の送迎、もしくは、おひとりでご参加される場合など
交通手段の方法も含め、安全な行き帰りを子どもさんとご相談ください。
持ち物
お料理をする子ども
エプロン・三角巾・手拭きタオル
作った豆腐やおからケーキを持って帰る場合は
容器、保冷剤、保冷バッグなどの自己管理をお願いします。
定員
各15名(先着順)
参加費
料理する子どものみ 1人 4400円
お話会参加の大人のみ 1人 2200円
子ども料理+大人お話会 1組 5500円
(1,100円お得です♪)
お支払い方法
事前決済をお願いします。
・銀行お振込み
・クレジットカード(スクエア決済)
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