こんにちは。

自然治癒力と免疫力でからだの不調を改善

健康ダイエットコーチの濱西です。

 

 

不足すると骨がボロボロになる栄養素って何か知っていますか？

 

今回は基本のき、といっても過言ではない骨をボロボロにする三大栄養素の重要性について

 

米国先端医療学会理事、医学博士　満尾 正　さんより　紹介したいと思います。

 

参考になれば幸いです。

 

以下引用：

 

■不調の原因は「栄養不足」かもしれない

 

「足がつる、肩こりがひどい、イライラするといった心身の不調は、3つの栄養素が不足していることに原因があるかもしれません」

 

3つの栄養素とは、日本人に不足しているといわれている「ビタミンD」「マグネシウム」「亜鉛」だという。

 

「健康状態が良く見える人でも、この3つの栄養素が維持されていることはほぼまれです。健康診断で即時に病気につながることがないため、これらの数値は測定されない。その結果、栄養素不足に陥っていてもなかなか気づきにくいのです」

 

ビタミン群の「ビタミンD」、ミネラルの「マグネシウム」と「亜鉛」は毎日外部から摂取しなければならない必須栄養素だ。

 

■骨を作るために欠かせないビタミンD

 

ビタミンDはカルシウムの吸収を助け、骨を作るために欠かせない栄養素ということは一般的に知られている。それ以外にも、免疫力の増強、うつ病など精神疾患の予防、筋力低下の予防、アンチエイジング効果などの働きがある。

 

亜鉛は、性ホルモンの分泌・維持だけでなく、骨や皮膚、肝臓、腎臓、インスリンを作るすい臓、精子を作っている睾丸など、新しい細胞がつくられる組織や器官では必須のミネラルになる。

 

マグネシウムは、エネルギーの産生や貯蔵のほか、カルシウムと拮抗して筋収縮を制御したり、血管を拡張させて血圧を下げたり、血小板の凝集を抑え血栓を作りにくくしたりする作用がある。

 

「3つの栄養素に共通の働きは、免疫力を高める効果があることです。感染症対策として注目されている栄養素ですが、普段の食事で意識されることはほぼありません。健康診断で測定されないので、不足しているかどうか気づきにくいと先ほど言いましたが、不足しているかどうか判断する手がかりはあります」

 

■3つの栄養素が不足している“サイン”

 

栄養素不足による体の不調

●ビタミンD：気分の落ち込み、イライラ、活力が湧かない、骨粗しょう症、筋力低下など

●亜鉛：男性機能の低下、皮膚炎、味覚障害、高血圧、胃潰瘍など

●マグネシウム：足のこむら返り、肩こり、不眠、食欲不振、疲れやすい、メタボリック症候群、心疾患など

 

■大事な栄養素が気軽・安価に摂れる納豆

 

「私は毎日納豆を1パック食べているのですが、納豆は気軽にしかも安価に3つの栄養素が摂れるので、常食しない手はありません。さらにとろろをかけるとDHEAも摂れます。納豆のほかには、小魚や青魚、タコや牡蠣もビタミンDや亜鉛を多く含有しているので、おすすめです。大ぶりの牡蠣を4、5個食べるだけで、1日の亜鉛摂取推奨量を補充できます」

 

■いまの食生活が10年後を左右する

 

3つの栄養素不足は、こうした食材を意識して摂ることで解決できる。ただし、摂りすぎは体の不調につながるので要注意。食事で摂るのがむずかしいという人はサプリメントで補うほか、ウォーキングやガーデニングなど屋外に出て活動することでビタミンDを生成することができる。

 

「健康診断の結果でも異常値はなく、今は大きな不調も感じていないかもしれません。このまま加齢とともにしわが増え、筋力が落ち、緩やかに老いていくだろうと多くの人は考えているはずです。それは、健康な体を維持できればの話です。

 

40代、50代で健康診断の結果がほぼ同じでも、食生活に気をつけている人とそうでない人は、10年後に差が現れてくる。体の中の変化は見えないですが、確実に変化しています。今のうちに食生活や生活習慣を見直したほうがいいと思います」

 

■参考

3つの栄養素を効率的に摂取するなら…