日頃から感謝を伝えれば良い筈なのに、ボーナスに合わせて百貨店が仕掛けた商戦なのか盆暮れになると御中元や御歳暮と言った形で良い物を贈る習慣がありますが、
先日食べた鰻を含めてステーキや刺し身に加え今年は株主優待も随分届き、正直なところ冷凍庫も冷蔵庫もいっぱいで納めるスペースは無くなったので、
朝はラーメンに昼は「ジョナサン」のハンバーグセットを食べた為、夕方帰宅してからもお腹は空いて居ませんでしたが、そんな事情なので一昨日昼に届いた米沢牛を250グラムだけ“すき焼き"で食べる事にしました。
と言う訳で、砂糖は41キロ有るので醤油と酒を加えて焼けば良いのですが、市販の割り下を使う事にしました。
玉子は前日買った10個入りの物が有りましたが、折角なので６個入りの良い物とシラタキを買い、家に有った冷凍椎茸と長ネギと人参で簡単に作りましたが、
東京は銀座と丸の内にもレストランを展開して居る肉屋の物とあってなかなか美味しく、準備した250グラムは無理だったものの晩酌で200グラム食べたせいか、昨日の朝は0.4キロ増えて再び68キロ台になったので、昨日こそ最後の手段である絶食に踏み切ろうと思いましたが、
肉とシラタキが残って居たのでお麩を追加して玉子でとじ、取り敢えず”すき焼き丼”にして食べて仕事に出掛けました。
と言う事で、昨日は会社には寄らずに東京は京橋の清水建設本社に行ったので、本来なら芝浦の「うちそば」辺りで昼を済ませるところ昼食は抜きで横浜に戻り、
夕方は海外のお客さんが横浜港と竹芝桟橋を見たいと言う事なので案内して帰宅したところ、
何となくお腹が空いて来たような気がしたので、魚肉ソーセージとピーマンと人参とタマネギを塩コショウで炒めたら一旦取り出し、
次はフライパンで焼そば麺をカリカリに焼いてひっくり返したら多めのキャベツを加え、そこにウスターソースとオイスターソースと中濃ソースで味を整え、
そこに予め炒めたソーセージと野菜を加えて久し振りにソース焼きそばを作ったものの、考えたらあまりお腹は空いて居ない上に時間も遅かったので、結局夕飯も食べずに寝た今朝の体重は、
一日一食だったので当然0.6キロ下がって67.5キロとはなり、月曜日の診察までの３日間で1.6キロ落とせば目標の65キロ台を達成できるのですが、夏バテしないよう焦らず慎重にダイエットに励みたいと思います。