一昨日はお腹も空いて居ないのに何故かカレーが作りたくなったので、ヨーグルトに漬け込んだ鶏肉を解凍して刻んだタマネギと焼いて煮込み、神戸スパイスとエスビーのカレーパウダーで味付けをし、最後に栄養バランスを考えて数種の豆を加えて作ったのに結局食べずに寝たので、昨日の朝食で食べる事にしました。
と言う事で、一夜明けたカレーは本格的なインドカレーと言った感じでコクも増し、小麦粉と塩を使わなかったので朝食にするには相応しいヘルシーな仕上がりとなったので、
ご飯もターメリックとカレー粉を入れて少し硬めで２合炊いて小さな茶碗に１杯程度盛り付け、
カレー屋でよく目にする謎のドレッシングをサラダに掛けて食べ始めたところ、これが専門店の物に劣らないと言うか・・・なんならそれ以上に美味しく、ご飯も沢山炊いたのでお代わりしても良かったのですが、
前日は牛スジを食べ過ぎが原因で体重が増えた事を思い出し、腹八分目で抑えてデザートはアサイードリンクとミカンを食べて仕事に出掛けました。
と言う事で、昨日は芝浦に用があったので一旦寄り道をして昼前に出社したところ、食事の内容から言って日課のウォーキングは必要無いとも思いましたが、昨日の横浜は天気も良くて暖かかったので取り敢えずランチを兼ねて出掛けました。
そんな訳で、中華街と言えば９割以上は四川料理屋にしか行かない僕ですが、たまには町中華みたいな何でもやって居る店も良いだろうと思い、関帝廟通りの「品珍閣」に行く事にしました。
こちらはブロ友さんや会社の仲間と飲み放題食べ放題の店として使って居ますが、横浜で最安値の洋食レストラン「テル」や、横浜港で最安値の和定食が食べれる「大桟橋食堂」と並ぶ激安店で、
僕のオーダーした ”黒酢酢豚とレタスチャーハンセット(ザーサイ・スープ・杏仁豆腐・ドリンク付き)“ ですが、チャーハンを大盛りに出来て価格は税込み770円と安く、僕の知る限り中華街では最も安い店だと思います。
そんな訳で、チャーハンこそ大盛りに変更しなかったものの６点セットのランチはそこそこお腹もいっぱいになり、帰りは少し遠回りをして会社に戻って定時に帰宅したところ、
当然その時間になっても全くお腹が空いて居なかったので、大豆と野菜ジュースを飲んで早めに風呂に入って寝た今朝の体重は、
１日２食とは言え昼の摂取カロリーが高かったので少し心配でしたが、朝のカレーがヘルシーだったせいか0.1キロ下がって66.3キロと言う結果になりました。
と言う事で、今年は元旦から「ココス」のモーニングビュッフェに始まり、昨年末辺りから回転寿司に行く事も増えた上に、横浜で最安値の和食・洋食・中華が続いて居るので、今日はチートデイとして少し贅沢な物を食べに出掛けたいと思います。