前日は二日酔いだったので朝食は抜きにし、昼は「大戸屋」で1000kcal足らずの定食を食べ、夕方は帰宅が遅かったので低血糖対策にバナナだけ食べて寝た筈が、何故か昨日の朝の体重は0.5キロも増えて居たので、
先日キャンピングカーから持ち帰った非常用のカップ麺を食べようと思いましたが、カロリー計算しやすいとは言え塩分量も随分多い上に栄養バランス的にもアレだし、何しろ家で食べるには生麺を買うより不経済なので米を炊く事にし、
忙しい朝とは言え米２合と雑穀米とヒジキを30分吸水させて土鍋で炊き、野菜庫にキャベツが有ったので野菜炒めと味噌汁を作って軽く済ませようと思いましたが、
数日前に焼肉のタレと刻みニンニクと生姜に漬け込んだ鶏のもも肉が有ったので、長ネギとソテーして千切りキャベツを添え、スープはワカメスープを準備しました。
思いつきで焼き始めた為に火力を確認し忘れてしまい、皮目をカリカリに焼くつもりが少し焦げてしまいましたが、これはこれで香ばしさがなかなか美味しくて300g近い鶏肉を完食し、会社好きの僕はいつもの様に張り切って出掛けました。
が・・・
恐らく仕事は無いと思いながら出社したところ予想通り終日何も無いとの事で、１時間近くコーヒーを飲みながらお喋りをして居ると家を出て300歩も歩いて居なかったので、取り敢えず庶務課とは言え事務所に居ても仕方が無いのでウォーキングに出掛け、昨日も早い時間に昼食を済ませようと思ったところ、
流石に朝食が多過ぎたのか昼前になってもお腹が空く事は無かったのでランチは抜きにしようと思いましたが、２日後に人間ドックを控えて居るのに不規則な食事は数値に影響しかねないので、２時近くになって軽くサラダだけでも食べようと思いコンビニに行ったところ、
３玉150円で食べれる生麺と比べて割り高なので滅多に買わないカップ焼そばが目に入ったので、業界１位の売り上げを誇る「日清焼そばUFO」か関東圏で最も売れて居る「ペヤング」のどちらにするか悩みましたが、
好みと言ったところで味に大差がある訳でも無いので、塩分相当量が少ない上に価格が半額程度の「明星一平ちゃん」と野菜サラダとトッピング用のモヤシを買って戻りました。
ベジファーストとして先に野菜サラダから食べ始め、その間に焼そばに熱湯を注いでモヤシは予め電子レンジで温め、湯を注いで３分経ったところで電子レンジからモヤシを取り出して付属のソースと青海苔をトッピングしたら一気に混ぜ、最後に「一平ちゃん」自慢のマヨネーズを掛けたら完成ですが・・・
普段そんなに食べる事は無いとは言え、料理好きの僕はその工程は昨年辺りまでは理解して居た筈が、年齢的に少し始まって来たのか湯切りをするのを忘れてしまい、
ひと袋使ったモヤシで味も薄まった挙げ句にソースはスープ状になり、“夜店の焼そば” とは程遠い仕上がりでしたが、こんな事は加齢と共に徐々に増えて行くんだろうと諦めて嫌々ながら完食し、午後も相変わらず仕事は無かったので定時に帰宅したところ、昼に食べたカップ焼そばのせいかお腹は全く空いて居なかったので、夕飯も晩酌もせずに寝た今朝の体重は、
何故か昨日と変わらず66.3キロと言う結果になりました。
と言う事で、明日の人間ドックまでには目標の65キロ台を達成できるよう、今日は徹底した食事の節制に加えてウォーキングにも力を入れ、明日は最低でも0.5キロ程度は落とせるよう頑張りたいと思います。