軽くとは言え夕飯を食べて寝ると空腹で４時前後に目が覚める事は無く、昨日はアラームをセットした6時30分に起きたところ、寝る前に“ちらし寿司”を食べたので当然それほどお腹は空いて居ませんでしたが、
バスツアーで行った群馬で貰った白菜も食べなくては悪くなるので、取り敢えず豚肉と一緒に炒めて・・・ここからどうしようか少し悩みましたが、
白菜の甘い匂いがし始めたところでご飯が無い事に気付いたので、焼そば麺を加えて久し振りにソース焼きそばを作る事にしました。
(季節野菜を使った 鉄板ソース焼そば)
焼そばとは言え人参も玉ネギもモヤシもキャベツも無いので栄養バランス的にはアレですが、取り敢えず７品目使ったヒジキのサラダを添え、冷めると台無しなので熱した鉄板に盛り付けて頂きました。
個人的には玉子の黄身が混ざるとソースの味がボヤけるので普段は半熟にしませんが、それでも白菜を炒めた事で風味も旨味も増して濃厚で美味しく、今回は付属の粉末ソースが付いて居なかった為に焼肉のタレを隠し味に使ったのも正解でした。
と言う事で、今回は大好きな群馬県の「上州太田焼そば」ではなく同メーカーの袋麺を使ったので麺の量的には多く無かったものの、白菜を多く使ったせいかデザートも食べれないくらい食べ応えもありましたが、
取り敢えず健康を考えてデザートにバナナとヨーグルトを食べ、チョコには市販の粗末なエサに蒸した薩摩芋とサラダチキンと生の白菜をトッピングして食べさせて仕事に出掛けました。
そんな訳で、食事が普段より２時間遅かったせいか会社に着いても満腹で動く気にもならず、窓際族の細やかな楽しみと言える横浜港の景色を眺めながらコーヒーを１杯飲み、ウォーキングにも出掛けず週末三連休の予定をあれこれ考えて居たところ、あっという間に昼になったのでランチを兼ねて出掛けてはみましたが、
お腹が空かない上にそんなに食べたい物も思い浮かばなかったので、夕飯に備えてカロリー消費の為にウォーキングを始めたところ、会社から連絡が入ったので何事かと思い急いで戻ってみると、
普段は屋根付きの駐車場を移動するので傘は全く必要ありませんが、周りの人が持って居たので欲しくなって買った傘のカバーが届いたとの事で、
こんな事ならラインで良いんだよと思いながら開封したり折り畳み傘を借りて使ってみたりしたので結局昼食は食べずに定時に会社を後にしました。
と言う事で、いくら加齢で食が細くなったとは言え朝のソース焼そばだけでは当然お腹が空いて居たので、バスツアーで貰って処分に困っで居た大根を使っておでんを作る事にしましたが、おでんは蓋をして沸騰させて膨らませてはただの煮物になるので、
じっくり火を通す間に取り敢えず群馬で自らが採ったリンゴをつまみに晩酌を始め、１本しか無かったストログを節約する為にひと口呑む度に減った分だけ焼酎を加えながら呑んだところ、
箱霧島を半分近く呑んだら随分酔ってしまったので、結局出来上がったおでんは食べずに土産の “黒蜜きなこ棒” をひと袋食べて寝た今朝の体重は、
0.2キロ増えて66.9キロとなりました。
と言う事で、大量に作ったおでんが有るのでなんなら３食おでんを食べて、明日は増えた倍は戻せるよう頑張りたいと思います。