おはようございます☆彡
美活アラフォー女子のKaeで♫
美容小ネタの時間ですよ~(^_-)☆
今日のお題は・・・大切なのはカロリーよりも「色」
野菜は色で見分けると言いましたが、ほかの食品についても同じことが言えます。
果物は簡単。
赤
はイチゴ、スイカ、さくらんぼ、りんご、クランベリー。緑
はキウイ。黄色
はマンゴー、オレンジ、パイナップル。白
は桃、ナシ、ラ・フランス、ライチ。紫
はぶどう、ざくろ、ブルーべりー。魚もわかりやすいですね。
マグロや鮭の赤身
とタイ・ヒラメ・しらす・いかなどの白身
に分かれます。肉は加熱してから赤
→茶色
になる牛、豚。加熱前後とも白
の鶏肉の2種類。黒
は黒ごま以外にも、ひじきやめかぶ、黒豆、昆布、干しぶどう、プルーン・・・と実はいろいろあるんです。茶色
にはごぼうやキノコ類だけではなく、納豆、アーモンド、味噌なども分類できます。赤
・緑
・黄色
・白
・紫
・茶
・黒
食卓にこの7色がそろっていれば、その食事の栄養は非常にバランスがとれたものと言えます。
カロリーばかりを気にせず、ぜひ「色」を数える習慣を身につけてください。