たまには、タイムリーなお話を。
今朝、約20年ぶりに立ち寄ってきたのは
今年35周年を迎えられた懐かしい1軒。
タイムスリップしたような気分に、なんだかちょっと
ノスタルジックな気分に浸ってしまいました。
早稲田の『cafe GOTO（カフェ ゴトー）』さん。
この名前を聞いて、懐かしい〜と思う方がいらっしゃると嬉しいな。
私がカフェ巡りを始めた約20年前にはすでに街の一部になっていた
「ケーキしかない」、学生の街の喫茶店です。
Hanakoのチーズケーキ特集か何かで取り上げられ
カフェブームも相まって当時から人気でしたが
その時にはすでに、お店は15年ほど続いていたはず。
今年35周年を迎えられ、書籍が出たのを拝見して、
とても懐かしくなってうかがってきました。
外階段をのぼって扉を開けると、
目の前にはたくさんのケーキが並んだショーケースが。
ホームメイドの焼きっぱなしのケーキが10種類ほど並んでいて、
シックな落ち着いた空間なのだけど
それだけで、胸が高鳴るような気持ちになりますよね。
20年ぶりの訪問なので、迷いに迷って
やっぱり、私がゴトーさん訪問のきっかけになったともいえる
チーズケーキに。
当時もメニューにあった、ブルーベリーのクランブルチーズケーキを。
でっかい！
最近はこのサイズのケーキってなかなか見なくなったけど
そういえば昔のカフェや喫茶店って
こういう感じだったなあなんて、これだけで嬉しくなっちゃいます♪
ブレンドはマスターがネルドリップで淹れてくれます。
当時はネルだなんて知らずに飲んでたり
マスターが淹れているところをじっくり見ることもなかったから
時が経てば、同じお店でも楽しみ方も変わるものですね。
それでも、やさしいおいしさと
ドシッと構えて受け止めてくれるような
落ち着いた空間は変わらなくて。
おっきいけど、甘さ控えめで上品なケーキは
ほろほろのクランブル、下はサクサクのクッキーボトムまで
なんだか温かさとやさしさのカタマリみたい。
食事はなく、「ケーキだけ」で35周年。
でもその「ケーキだけ」の中に
マスターの愛や心意気があるからこそ
こうして愛されてきたんだろうな。
久しぶりに、足を運んでよかったです。
これを気にまたちょくちょくお邪魔します。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
*ランキング参加中です*
クリックしていただけるととても励みになります。
東京都新宿区馬場下町7-3 2F
03-3207-9868