50代の胃袋事情。冷蔵庫の残り物で作る名もなきおかずのお昼ごはん

 

いつもブログに遊びにきてくださり

ありがとうございます

 

今日の担当は

フォトスタイリスト、フードスタイリストの

 川崎利栄です

 

お盆休み中

おいしいものをたくさん食べて

大満足！！！

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だったのですが

連休後半になると

胃が疲れている

のがすごくわかり

あっさりしたごはんを

体が求めるようになりました

 

家族はそれぞれ出かけて

猫とまったりと留守番だったので

お昼ごはんは冷蔵庫にあるもので

作ることにしました

 

 

キャベツ・玉ねぎ・鶏肉があったので

鍋に入れて蒸し煮にすることに。

 

味付けは塩麹と黒こしょうだけ

 

 

しめじとにんじんがあればよかったのに・・・

と思いながら

名もなきおかず

の完成です

 

 

ストックのパック玄米ごはんを温め

冷蔵庫のサラダ用野菜の

トマトとブロッコリー、

ぶどうを添えました

 

 

 

名もなきおかずは

50代の疲れた胃袋に

染みわたるおいしさでした

 

しっかりと胃を休めて

また頑張ろう！！

 

みなさんも連休明けの体調には

気をつけてお過ごしください

 

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川崎利栄でした

 

 

「50代からの整えごはん」更新中です！

同じように忙しい毎日を過ごしている方の

少しでも参考になればうれしいです

 

 

 

 

 

 

 

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