おはようございます。
所属メンバーでお伝えしています。
今日の担当は
フォトスタイリストの貝賀あゆみです。
今週は暑さのピーク!
そしてまだまだ続く夏休み・・・
最近はどこでも手軽に
市販のおやつが買えますが、
夏休みも中盤になると市販のおやつは
もういいかな・・・という気分になります^^;
今日の記事では3stepで簡単に作れる
おやつを3つご紹介します![]()
\溶かして混ぜて冷やすだけ!そのままゼリー/
これはもう、実験みたいなゼリーなのですが(笑)
最近はコンビニやスーパーなどで買える
240mlサイズのドリンクを
ゼリーにして楽しんでいます!
ほろにがエスプレッソコーヒーと
いちごラテでさっそく作ってみました。
材料は
・240mlのドリンク
・粉ゼラチン 5g
飲み物1つにつき粉ゼラチン5gでOK♪
step1:粉ゼラチンを溶かす
粉ゼラチンを耐熱容器に入れて
50mlのお水でふやかして
レンジで約30秒チンして溶かします。
STEP2:ドリンクに混ぜる
カップのフタを外して溶かしたゼラチンを
カップに入れてよく混ぜます。
STEP3:冷やして固める
フタをして冷蔵庫で1〜2時間冷やせば完成♡
ドゥルンドゥルンのゼリーが完成![]()
娘が好きないちごラテ、
ゼリーにしたら「味が薄くなった〜!」と
いちごラテはそのまま飲んだ方が
美味しかったみたい(笑)
エスプレッソはフタをつけたまま振って
牛乳を入れてエスプレッソラテゼリーにしました^^
これは好み〜!
この夏休みはいろんなドリンクを
ゼリーにして楽しんでいます。
\豆腐の栄養がギュッ!豆腐白玉/
何度かこちらのブログでも紹介している
豆腐白玉
白玉粉とお豆腐だけで作れる白玉です![]()
材料(白玉10個分)
・白玉粉 50g
・絹豆腐 60〜70g
STEP1:混ぜる
白玉粉50gに絹豆腐を少しずつ入れて
混ぜていきます。
豆腐の種類によって水分が違うので
耳たぶくらいの柔らかさで丸められるくらいに
調整してくださいね!
手にベタベタつくようなら粉を入れて、
逆にボソボソするようなら豆腐を入れて
少しずつ調整すると◎
STEP2:丸める
丸めた時に少し指でくぼみをつけておくと
茹でる時に早く茹だります。
STEP3:茹でる
鍋でお湯を沸かし、
丸めた白玉を入れて茹でて
浮いてきたら冷水に入れて冷ますだけ♪
お好みであんこやきな粉をかけたり、
フルーツ缶やみつまめなどに入れてお好みで。
お豆腐の栄養がギュッとつまった
白玉で美味しいですよ〜♪
\おうちで簡単かき氷/
最近はおうちで美味しく作れる
かき氷器がたくさん売られているので
わが家もコンパクトなかき氷器を買いました![]()
👆
最近のかき氷器は
こんなにコンパクト!
STEP1:氷を入れる
STEP2:削る
STEP3:トッピングする
の簡単STEP![]()
白玉を作ったので宇治シロップと
小豆をのせて宇治金時白玉かき氷にしました^^
今年の夏はお祭りもないし、
毎日家で食べているので
なんて節約な夏休みなのでしょう〜(笑)
この夏は白玉粉とゼラチンが
わが家の必須アイテムになりそうです!
冷たいものをとりすぎて
夏バテしないようにしないとですね![]()
カイガでした♪
* * *
簡単おやつの記事はこちらにも!
↓↓↓
★絶品♪セブンの冷凍マンゴーで作るヨーグルトスムージー
★休校中のおやつに♪ジュースパックで作る簡単フルーツゼリー
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