バットレポって何やねん。って感じですが、バットに並べたお料理のレポという意味です!
まずは、たっきーママさんの「ゆずこしょうチキンナゲット」作りました♪
朝すぐ!弁当には、半量のレシピが載っています。
押入れの奥底に片付けたまま何年も使っていなかったフードプロセッサーを引っ張り出して作りました。ちゃんと動いたー。良かった♪
むね肉のヘルシーなナゲットに、爽やかなゆずこしょうが良く合います!
たっぷり作って、晩ご飯でたっぷり食べて、少し残った分はお弁当のおかずに♪
ゆずこしょう、ほんとハマっています!!
お次は、ゆりちゃんのブログより「中華料理屋さんのからあげ」作りました♪
薄めのそぎ切りを意識し過ぎて、一部ペラッペラになってた(笑)
並びきらず、上に乗っかってるやつとか。
主人は塩コショウやマヨネーズを付けながら。
私は、どうやったっけ…。あっ、思い出した!塩コショウにレモン汁で食べたわ!
山椒は試したっけ…日にち経ち過ぎて忘れた(涙)マヨは間違いなく美味しかった♪
倍量で作ったので、ちょっと下味の調味料を多く入れてしまったことと(けっこう濃い味になってしまった)、薄く切り過ぎたのが反省点でした。また作ろう!
3枚おろし済みのあじが安かったので、あじフライを作ろうと思い!
ゆりちゃんの「ソースかつ」レシピをあじでリピしました♪
このレシピの衣、大好き!カリッカリに仕上がります!!
今回のあじも、めっちゃカリカリに揚がって嬉しかったー♪
お肉のときはそうでもなかったのに、今回はソースにくぐらせるとみるみるうちにフニャっていたので、食べながら付けたほうが良かったかも。
あぁー、ゆりちゃんのソースかつ丼が食べたい。ヒレ肉特売にならないかなぁ…。
カフェごはん4の「のり塩チキン」すごく美味しかったので、倍量でリピしました♪
のり巻きになれなかった、端っこたち。
・・・端っこ、多過ぎやしませんか(笑)!!ほぼ端っこな勢いやん。
前回の、「天つゆで食べたら美味しいんちゃうか」という主人のアイデアを試すべく、天つゆを用意。けどね、私は思ったより…って感じでした(笑)主人は喜んで食べてたけど。
ちょっと手間はかかるけど、しっとりしてて本当に美味しい♪
のりは巻いてあるほうが、断然美味しい!端っこは、マヨで食べるのが美味しかった♪
何やコレって感じですが、カフェごはん3より、一応「豚こまの天ぷら」です!
衣、ダマがところどころ残っているぐらいで…という部分、けっこうしっかり混ぜてしまい。
ほぼ豚の素揚げのような見た目に仕上がりました( p_q)
これでも、手前のほうは粉を追加で入れてん。奥のほうのやつは、完全に素揚げ状態(笑)
けど、お味はバッチリ!軽く下味が付いているので、そのままいける美味しさでした!
これを、冷やしうどんと共に。最高に美味しかった~。やっぱりうどんには天ぷら♪
以上、彩りもへったくれもないバットレポ集でした!ご馳走様でした~♪





