同じようで同じではないもの! 疑問を解決してみました♪ | 尼崎 阪急塚口駅徒歩2分 ふぐ・蟹・鱧料理 雅 -MIYABI-

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元々西宮甲子園にあった【ふぐまん】梅田の【ふぐの介】の統括をしておりましたが独立をして令和5年7月6日に開店致しました。調理師歴25年になりますがまだまだ勉強中でございますのでよろしくお願いします。

こんばんわ!大阪東住吉区・平野区・住吉区
喜連瓜破駅、針中野駅、長居公園駅周辺で
食べられるピクピク踊る旨いてっちり屋
ふぐまん東住吉店の山本真也です(o^-')b

この二つの違いしっていますか!! 




今日はみんなの疑問を解決しちゃいます(≧▽≦)V


お客様やスタッフによく聞かれます



『くずきりとマロニーの違いって何?』

みなさん同じ物(名前)の違いと思っておりますが…



実は、それは間違いなんです!!



正解は

くずきり=葛のデンプン


マロニー=じゃか芋のデンプン


から作られております


スタッフから『オォー イッツミラクル♪』

…何が奇跡なんだろう(-"-;A



『店長!分かりやすいって事ですよ♪』ですって



みなさん!分かりましたか?くずきりとマロニーの違い!


ちなみに当店ふぐまんはくずきりを使用しております♪



大阪 ふぐかに料理 忘年会や宴会に旨いてっちりが踊り出すお店!ふぐまん【 東住吉区・平野区・住吉区】-image




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ふぐまん東住吉店

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電話 06-6700-2981

住所 大阪市東住吉区住道矢田

5丁目1-29 ローズコート1F

営業時間 17:00~23:00

定休日  不定休