ハーブ、スパイス好きのキッチン

ここっとさんは

ハーブ・スパイス

が大好きで

 

庭には常時30種類くらいの

ハーブとエディブルフラワーを植えていて

（以前数えたら40超あったけど今は少し絞ったので30くらいかな）

 

当然キッチンには・・・

スパイスが・・・

何種類ある 数えたことない。

 

ミックススパイス合わせれば

100以上

あると思う。いやもっとあるか？

 

多分だけど常時使ってるのが

20～30種類あって

時々使うのがプラスで20～30あって

残りは眠ってる系 

自分でブレンドしたやつとかもあるから

要するにスゴイ沢山あります。

 

というわけで

当然ここっとさんのキッチンには

ハーブ・スパイス

を入れた瓶や容器が大量にある。

 

で、当然統一されていない。

 

 

そんなここっとさんに

ラッキーなPRのお誘いが

 

イヤ正直なところ

めちゃくちゃ嬉しかったです。

 

見てください。これ。

 

 

 フレッシュロックアソートセットB

 

 

 

コンパクトで引き出しに入れてもいい

外に出しておいてもお洒落

 

軽くて丈夫なプラスチック製で重くない

（引き出しにもありがたい）

 

 

専用のスプーンもついてるんですよ～

 

 

って写真を撮ってたら

うちのワルイカラスがやってきて

 

落とす落とす・・・

 

 

ワルすぎる

 

 

 

 

ここで止めなかったら確実に

全部落とされていました。

 

さて、大喜びのここっとさん

 

どれを入れよう

って悩みに悩んだ挙句

しょっちゅう使うのにまだ瓶にも容器にも

入ってなかった子たち。

 

 

ひま種とカボチャの種は

料理にも使うし、サラダにもかけるし

ソースの質感を出すのにもすごく使う。

常備してます。

 

これを入れた。

 

 

最近使い始めたキャラウェイとクコの実も

キャラウェイはジビエに合うんですよね。

 

 

 

こちらの本でご紹介している

ファルシーですが

 

 

 

ディルシードのかわりに

今キャラウェイ使ってみてる。

楽しみ。

 

 

 

普段使うモノを入れると便利

砂糖、片栗粉、塩・・・

 

ここっとさんも片栗粉。

今まで入れてた容器が

古くなって汚かったので

お引越ししました。

 

 

で、ちょっとあっちに置いたり

こっちに置いたりしてみたんだけど

 

もう2セットくらい欲しい・・・

（トマトはガスパッチョ作るのに

熟れさせてるだけなので気にしないで）

 

 

この際だからマジで統一したい・・・

もっときれいに並べたらまたアップしますね

 

 

この容器開け閉めが楽なのに

 

 

しっかり密封できるんです。

 

 

 

 

 

ふと我に返って見てみるとさ

洗って使いまわしてるジャムの瓶とか

蓋がもうかなり錆びてて

良くないよね・・・

・・・ってことで

 

入れ替えに丁度いい時期なのかも・・・

（ってもう2セット増やす理由を考える私）

 

 

 

 

　　

　　

ポチお願いしま～す。

そうだ‼

自分の誕生日にそろえちゃおう