おいでやす
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6月2日(火)
暑い日が続いていたけど
うって変わって今日は雨![]()
台風が来てるのですね。
台風の通り道にお住まいのみなさま、どうか気をつけてください。
リハビリクッキング![]()
5月30日に作ったおかずは、案の定残ってしまいました。
2日間、頑張って食べたんだけどね~。
3日間続けて同じおかずを食べるのは、拷問みたいで辛いです。
なので、昨夜は違うおかずを作りました。
・ひじきの煮物
・ポークケチャップ炒め
キャベツとピーマンは、軽く電子レンジ。
生より食べやすくなります。
ひじきの煮物は、いつも鶏肉を入れるのだけど今回は入れなかった。
そうしたら、いつもより不味かった![]()
私の味覚が変わったのか、お肉パワーが無かったせいなのか?
どっち?
次回は鶏肉を加えたひじきの煮物を作って、検証しなくては![]()
料理は、キッチンで長いこと立たなければならないし、脳も使う。いいリハビリになると思うんだ。そして冷蔵庫の残り野菜の掃除にもなるからね![]()
でも、たくさん出来ちゃうので1日置きにしか料理ができない。
そして料理している間にお腹がいっぱいになる。ほら、揚げ物をすると油に酔ってしまうみたいな感じです。
そして、昨夜作ったおかずも、多分食べきれずに残すでしょう。(申し訳ない
)
上の写真、少しだけチー様の足が見えてるわ。笑
いつもブログを読んでくれてありがとう~![]()
じゃあまたね![]()
