えっ?
そんなに?
・・・って、自分でも時が経つのは早いなぁ~と思う。
去年の11月以降の退職後は、ほぼ毎日作っている。
・・・・・・
でも、最近だんだん面倒になって来るんですね。
最初のうちは面白がって、3品を作ったりしていた。
・・・っで、昨日は「海鮮丼」と称して、スーパーの刺身盛り合わせを酢飯のうえにならべただけだった。
それと、インスタントのみそ汁ね。
(写真を撮る気にもならない。)
・・・・・・っで、本日は【ターサイと豚肉の炒め物】

ターサイって知りませんでした。
冷蔵庫の野菜室をあけると、カミさんが買ってきた野菜が占領していた。
これはちぢみほうれん草だと思って料理しようとしたら、ターサイと書いてあった。
おおぉ~危ねぇ~。
早速、ネットでレシピを探して作ったのがコレ。
・・・・・・
次にNHKの朝イチでやっていた豆腐料理。
・・・・・・
そしてコレ。

これが超手抜き料理。
冷凍野菜ミックスにコンニャクと厚揚げを加え、出汁で煮込むだけ。
ヤッパ、手抜きレシピは主夫の味方ですよねぇ~~~(b^-゜)