健康と抗老化の基本
省くものが増えても、得られるものは大きい。
これこそが健康と抗老化の基本です。
私は難病を克服した経験から、健康に対して人一倍臆病でした。
「君子危うきに近寄らず」の精神で、特に40歳を過ぎてからは体に悪いと思われるものは極力避けてきました。
もちろん仕事柄、クライアントさんの手本でありたいという気持ちもあります。
ただ、食に関しては「ストイックに見せたい」とか「修行のように我慢する」という発想ではありません。あくまで健康志向であり、抗老化のためであり、そして若い頃以上のパフォーマンスを発揮するため。
そのために必要な選択をしてきただけなのです。
そして結果として、55歳の今が人生で最も健康で充実しています。
