湾仔（ワンチャイ）駅から徒歩30秒！利東街近くのカジュアルなピザ屋さん「Pala」へ！シェフは20年以上イタリア料理店で腕を振るうローマ出身のStefano Todini氏。アットホームな雰囲気で高品質かつリーズナブルで美味しい”ご近所イタリアン”を目指した同店は、なんと本格ピザを90香港ドルから提供！焼き立てのピザは香ばしくてもちもちで絶品！コスパ最強店でした！
超こぢんまりしたお店で、店内席は小さなカウンター席と4人がけのテーブル席がひとつのみ！！
グルメな友達に「行きたいピザ屋があるから付き合ってー！」って誘われて行くことになったんだけども、ここ、正直、私通りかかっても素通りしちゃう〜（笑）てか、実際、何度も目の前を通っているはずなのに、完全にノーマークだった〜〜〜。
よくここおいしいって見抜けたな〜！さすが、食いしん坊の嗅覚半端ないわ〜
長細〜い外席もあるんだけど、この日は雨だったので店内席に。天気がいい日なら、この屋根もたたまれてて開放感ウェーイ！なのかもですが、店内席のほうが落ち着いて食べられるかも〜。
メニューはこんな感じー。
ピザはローマタイプの四角いピザが1ピース40ドルからオーダーできるんだって！！ふぁーーーーーどんだけ価格に挑戦してるんですか〜？？
ピースでちょこちょこいろいろな味を頼もうかな〜とも思ったのですが、ホールのほうが美味しそうだったので、この日はホールでオーダーすることにしました〜！！
ちなみに7時まではハッピーアワーでプロセッコやビール、カクテルなどがめちゃ安くなるらしいー！次回はハッピーアワーの恩恵を受けて祭りしたいわ〜〜〜！！
この日いただいたのはー！！
BURRATA 149香港ドル
アペタイザーはブッラータ！！めちゃめちゃクリーミーで濃厚なブッラータチーズにルッコラとパルマハム、チェリートマトがのって149香港ドルって〜〜〜！！
ハムもチーズもクオリティー良しでうんま〜〜〜！！
てか、こう言っちゃなんだけど、この店でこんないいもの出てくると思わなかった〜〜〜ｗ 良い意味で裏切られました！！店構えがなんて言うか、すぐそこの「Passion」に似てるな〜って思っちゃって〜。カジュアルなベーカリーカフェバーでピザもあるよ〜的な感じかと思ったら、イタリア人のシェフいるし、食材こだわってるしで、しっかりおいしいお店でした〜！
PARMENSE 140香港ドル
ピザは迷いに迷ってこちらにしたんだけどこれが大正解！！って写真がイマイチでごめんなさい。どうしても窓枠の影が映っちゃって〜なんだかなーな写真ですが！！
この写真の8割増しで美味しいです〜！！
ピザ生地にもかなりこだわっているそうで、3種類の小麦粉を組み合わせて、72時間発酵させて焼いているんだって〜！！へぇえええええ。
で、トッピングもできるって書いてあったからトッピングしようと思ってー、店員さんに言ったら、これはこのままで完璧に美味しいからそのままがいいよ！って教えてくれて〜。お姉さん、めっちゃ優しい〜〜〜！！こういうの正直に言ってくれるお店って信用できるよねー！好き、大好きー！！
このピザが生地が香ばしくてめちゃウマでーーー！！
もっちんもっちんでうんま〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！！！
トマトソースも最高に美味しいし、ハムも、ルッコラもふんだんにのってて豪快〜〜〜！！ピザがピザっていうよりピッツァって呼ばないといけないタイプの子達でしたぁー。写真ではかなり薄そうだったけど食べ応えあり！これで140ドルはかなりびっくり〜〜〜！！
で、まだワイン残ってるし、もう1品オーダーしようかーってハムとチーズの盛り合わせを頼んだら〜〜〜〜〜〜。
MIXED PLATTER 180香港ドル
そしたらこんなん出てきてー！！かー！どんだけ？
これでお値段まさかの180ドルですよ！ありえなくないですかーーー？？
採算度外視感半端ない〜〜〜〜〜〜〜！太っ腹すぎる！！
チーズもハムもめちゃうまだし、この価格でこれを提供できるのは、イタリア食材店を経営してるとかじゃない？そうじゃなかったらこれ無理じゃない？何ここの母体なんなの？なんなの？ってなったよね〜〜〜。（笑）
はてはて、この日のお会計は１人600香港ドルなーりー。
って今レシートを見て気づいたけどサービスチャージ入ってなかったのですね〜。通りで安いと思った〜。ちゃんと10％置いてくればよかった〜次回は必ず〜〜〜〜〜〜〜。
これお気づきのように半分以上アルコール代ですので〜飲まない方は300ドル以下でお腹いっぱい食べられると思われます〜〜〜！！
グルメ友の嗅覚が完全に当たった！さすがすぎたお店でしたー
まだ、あんまり知名度がないから、予約しなくてもプラッと行けるお店だけれど、安いしおいしいし、店員のお姉さんたちがめちゃ感じいいし、これから人気出そう！！
かなりこぢんまりしたお店なので予約がベターだと思われます〜〜〜！！
最近、店舗をどんどん増やしている「Dough Bros」のパスタやアペタイザーもある版って感じ！？って書いてたら、Dough Brosの神のディップソースのピザが食べたくなってしまった〜。近々行かねばーーー！！
出来立てあつあつが美味しいから、持ち帰りとかじゃなくて、ぜひお店で食べてほしい！！あーいいお店に出会って嬉しい〜
焼きたてあつあつのピザめーっちゃ美味しいからぜひ食べてみてほしいー！！
また絶対リピするー！！おすすめでーす！！
みなさま、良い週末をーーー
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