もちもち！私的香港ベストピザ「Dough Bros」跑馬地

 

 

 

友達が大絶賛しててずっと行きたかったハッピーバレーのピザ屋さん「Dough Bros」へ〜。念願のぉおおおおーーー！！

 

 

 

 

こーんな感じのとってもこぢんまりなお店でイートインスペースはあるような、ないような。(笑)　日本人的には落ち着かなすぎるｗカウンター席が5つぐらいあり。ほぼほぼお持ち帰り、もしくはデリバリーの人が多いみたい。

 

 

 

 

なんだけどもーーー既に常連になりつつある友達によると、すぐ隣りに「ha」というカフェバーがあって。そちらが外に小さいテーブルを8つぐらい出しているので、「ha」で飲み物をオーダーして、外席でピザを食べるというのが正解らしい。(笑)

 

(オーナーさんが同じなのか、ただのご近所のよしみなのかその辺は不明なのですが、みんなそうしていて、店員さんもめちゃウェルカムな雰囲気です！！)

 

「Dough Bros」のメニューはブラックボードにありますよー。

↓↓↓

 

 

 

 

この日は3人だったんだけど、1番のアランチーニと、4番のペパロニ、7番のパルマハムをオーダーしました〜〜〜。

 

店員さんにおすすめを聞いたら全部のっけの8番を勧められたんだけど、全種類制覇した友達曰く、わちゃわちゃいろいろのりすぎでやりすぎ！だったとか。（笑）

攻略してくれている友達がいると助かるわあああああああ〜〜〜！！

 

 

 

オーダーが入ってから、フレッシュなサワードゥ生地を形成し焼いていくので、若干時間はかかるみたいなのですが、

ふぁーーーーー！もう、食べる前から美味しい確定

 

 

 

 

で、なかなか時間がかかるとのことだったので、まず、カフェバーでおつまみと飲み物を買ってかんぱーい。うぇーーーーーーい。

 

 

  

 

で、なんやかんやと50分ぐらい待って〜〜〜〜

やってきました！！私たちのピザーーーーーー！！！！

 

 

 

って映えもへったくれもない感じだけどｗこんな感じで店員さんが持ってきてくれるよー！！で、この箱の上に載ってる白いソース様が、神様なの！猛烈に神様なのぉーーー！！

この方がマジで、神の神の神様だから！！

 

今、「なんだよ、この白いソース！」って思った人！！！！！！！

全員謝って！神様にちゃんとへこへこ謝って〜〜〜

 

 

はーーーーい、ということで、オープーーーン！！！

 

 

ふぁーーーーーーーーーーもう！！

絶対に絶対に絶対に絶対に美味しいやつ！！

てか、この写真だけで思い出してよだれ出ちゃうレベルっ！！

 

 

 

 

まずは、みんな大好きアランチーニは58香港ドル！！のびーーーーーるモッツァレラがたっぷりのライスコロッケ！！美味しいけど、普通に美味しいって感じだったかな。感動！とかではない感じ。可もなく不可もなく、また食べてもいいけどなくてもいいな的ポジション。（笑）

 

 

 

 

全種類食べた友の1番お気に入りのパルマ(118香港ドル)

この子があああ！！マジでシンプルだけどめっちゃめちゃうんまい！！

完全にいい粉使ってるって素人でもわかるやつ！！！（笑）

なにこれ、すんごいもっちんもっちんのもっちんぷりけなのぉーーーー！！

ピザでこんな弾力あるの初めて〜っ！！

最高にもっちもちで口が飛ぶかと思ったぁあああ〜〜〜〜〜って説明下手かぁああ！！！！てか、若い人、全くわかってくれないと思うけど、ドクター中松の世紀の大発明のあのジャンピングシューズを口がはいた感じっていうんでしょうか？？？そのぐらいになんていうか弾力！！口がスーパーぴょんぴょんなのっ！！!

 

私、薄〜いクリスピー系のピザの方が好きだったんだけど、本当に美味しいピザに出会ったらさ、薄いとか厚いとかそういうの俄然、飛び越えちゃったわ！中松の力で飛び越えちゃって〜〜〜〜〜〜

ただただうんまいのぉおおおおおおっ

 

 

そんでさ、先ほどの神様（白いソース様）がさ、ガーリックとハーブの自家製ディップなんだけど、これを耳につけて食べると神が降臨するの！！

 

にんにくと酸味のバランスが秀逸でなんだこれ！初体験！！初体験にうんまいっ！！

これね、ピザの耳も、最後まで美味しく食べて欲しい！！っていう職人の心意気感じるぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！

これ食べちゃうわ！！ぺろっと食べちゃうわ〜〜〜。

なんなら、耳がメインになっちゃう！そんぐらいうんまはーーーーーーーーーーーーーーいっ

 

 

 

 

行く前は、外席とか落ち着かないのかなー？と思いきや、めっちゃ落ち着くし、むしろありです！ありまくりです！！！

むしろ、これからの季節、外飲み＆外ピザ最高っ！！！！！

 

この気軽で超カジュアルな感じなのに、ピザが死ぬほど本格的っていう！

てか、ピザなんて呼んですみません！！

これは完全にピッツァ！！ピッツァでしたぁあああああ。

 

最高に美味なうえに居心地もよかったから、これからちょくちょく通おうと思ってる〜〜〜！！！しかもサイズ感もちょうどよくてさ、1人１枚でもよかったかもしれない！次回からは1人１枚にする！！神様がいるし、なんかぺろっとなのよ！(笑）

50分なんて普段、絶対に待ちたくないけどｗ　待っても全然いい！そんな味！

でも土日はやはり混むみたいなので平日の方が待たなくてよいそうです〜〜〜

 

まだ2019年の11月にオープンしてそんなに知られていないから、デートで連れて行ったら、「この男できる！」って思われると思うよ〜〜〜！！

 

ピザ、もといピッツァラバーさんはぜひぜひ食べて欲しい！！

あ、あとドーナツも絶品だそうです〜。（って盛り込みたい情報のわちゃわちゃ感なぁ〜〜〜。）　

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