毎週土曜日に配達してもらっているビストロヒマワリのお弁当。

 

 

きっかけはコロナ禍の緊急事態宣言でした。

 

お店にとっては死活問題。

 

どこのお店も大変だったと思います。

 

テイクアウトで生き延びた近隣のお店もたくさんあります。

 

お店を応援するために始めたテイクアウト弁当の注文。

 

あまりにもお弁当が美味しくて、緊急事態宣言が明けたあともずーっと引き続き注文して今に至ります。

 

患者さんも注文できますので、欲しい方は診療所にお電話くださいね

 

 

お弁当を配達してもらっているから診療所の近くのお店だと思っていた患者さんが多いのですが、お店は神戸、六甲道にあります。

 

お弁当も美味しいけれどお店で食べるのは格別です。

 

是非とも一度訪れてほしいお店です。

 

大阪からだと車で30〜40分くらいで行けるので、実は時間的には近いんですよね。

 

車があると便利だけれど、六甲道の駅からスグなので電車で行ってもいいでしょう。

 

節目節目のイベントや大切な友人との集まりに利用させてもらっています。

 

前菜で出てくるパテが美味しいんです。

 

あっさりしていてやさしい味付け。

 

野菜たっぷり。

 

野菜の素材の良さを感じさせる調理をされています。

 

この日はカボチャのポタージュでした。

 

濃厚な味でめっちゃ美味しかった

 

スープは季節によって旬のものを使われるので、シーズン毎に楽しめますよ。

 

魚も誰がどこで釣ってきたのかわかっているという徹底ぶり。

 

とにかく安心・安全な食材を仕入れておられます。

 

肉料理は選べます。

 

私はヘレ肉のステーキにしました。

 

めっちゃ美味しかった

 

デザートもチョイスできます。

 

２種盛りもできるので、たくさん食べたい方はオーダーしてくださいね

 

中村先生ご家族とうちの家族、私の友人と息子さん、そしてアメリカから日本に帰国していたMさんと一緒に行ったときの写真をあげましたが、あまりにも楽しすぎて多分途中で写真を撮り忘れてます

 

ライスかパンか選べるのですが、グルテンフリーをしている私たち家族も、ここではパンを選びます。

 

なぜならビストロヒマワリのパンは食べてもしんどくならないからです。（普段パンを食べないので、ここではパンを選んでます）

 

 

またスイーツの多くがグルテンフリー。

 

グルテンフリーを実践している人には嬉しいお店ですね。

 

いつもビストロヒマワリではフルコースを頂いているのですが、他のフランス料理店だとお腹パンパンになってめっちゃ胃もたれするのに、ここのお店だけは別。

 

全くもたれません。

しっかりお腹もふくれているけど、胃もたれゼロ。

 

食べると元気になります。

 

お肉もお魚もお野菜もぜ〜んぶ素材にこだわっておられるからでしょうね。

 

あと調味料も。

 

全てが体にやさしい。

 

患者さんや読者の方がお店を訪れているそうですが、是非とも行ってほしいお店です。

 

 

 

テイクアウトも定番になってます。

 

 

テイクアウトの中で是非味わってほしいのが、お店で食べられないオムライス

 

 

これ、今までのオムライスの中で一番おいしかった

 

フランス料理店のオムライスだなぁと感心した一品です

 

そしてビストロヒマワリのお料理がナチュラビロジー★クックでも販売されています。

 

 

人気のようで新商品が登場したけれど売り切れてました

 

 

こちらのお肉がめっちゃホロホロで美味しいです↓

 

 

このスイーツも最高です

 

 

 

食べる人の健康を考え大切にし、コストを度外視して作って下さるお店は本当に貴重で稀少。

 

だからこそ大切にしたい。

 

消費者である私たちが守り支えねばならないと思っています。

 

安心・安全・美味しいが揃ったお店に是非行ってみてください

 

診療所のセラピードッグ「ラブ」

ビストロヒマワリに犬は入れません

ラブはお留守番で淋しかったね

 

 

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