二十歳のお酒デビュー♡自家製梅酒！！
先日、我が家の次女が
二十歳のお誕生日を迎えました
晴れてお酒を飲める年齢になった記念に
昨年の６月に仕込んでいた梅酒をオープン
写真の右側にある大瓶が梅酒
左の小瓶は棗（なつめ）酒です
我が家の次女は現在、大学二年生
入学したときからコロナのため
一年生のときは全てオンライン授業
二年生になって
キャンパスに通えるようになりましたが
いわゆる、飲み会はゼロ！！
なので、我が家で飲む梅酒が
めでたいお酒デビューとなったのでした
仕込んでから９カ月
ほんのりピンク色に色づいて
いい感じに熟成されています
ちなみに、仕込んだ直後の様子はこちら
＊真ん中が梅酒です
今回はソーダで割っていただきました
うん、さっぱりして美味しいです
棗酒の方は、梅酒と比べると
お酒感が強いです
次女さまは梅酒がすっかりお気に召して
３杯くらい飲んでました
この調子だと
すぐになくなってしまいそうな勢い
これからの梅の季節は
恒例の梅シロップに加えて
梅酒も必ず漬けることになりそうです
それでは今日はこの辺で失礼します♪
最後までお読みいただき、ありがとうございました