こんにちは　柴田です。

こんなの見つけましたよ。

ハート形のゆで卵です。

こんなのが、食卓にあると幸せになりそうですね

簡単に作れそうですよ。作り方は、記事の最後に(^^)b

では、始めましょう。僕のブログﾞを初めて読まれるあなたへ。

このブログは、育児や子育ての悩みの解消に役立つような情報や、楽々育児のヒントをお話ししています。

この記事は、まごわやさしいの「や」 　の続きです。

旬の野菜食べてますか？

野菜の次は、「さ」の魚ですね

最近の若い人は、いわしを食べなくなったのではないでしょうか？

僕は、鰯の煮付けなんかは毎日のように食べていましたよ。

頭としっぽ以外は、全部食べていましたね。

あとはアジですね。

塩焼きは、大好きでした。

小アジの南蛮漬けなんかも好きでしたね。

港の近くに住んでいた子供は、とれとれの魚を毎日食べられる。羨ましいですね。

おやつまで、魚だったそうですよ。そのおかげで、みんな頭がよかったそうです。

そう、青魚にはドコサヘキサエン酸（DHA）ですね。DHAは、脳や中枢神経系にとてもいいものです。

脳機能の向上、記憶力の向上などに効果があります。

おまけに視神経にも効果があるので、本を読み続けても疲れない。

脳のシナプスにこれが多く含まれていると、情報処理が活発になるんですね。

妊娠している時から、沢山取っていると胎児の脳の発達にも効果があります。

料理の時には、魚の脂を意識して残すようにして下さい。

その部分にDHAがより多く含まれているのです。

太るからと勘違いして、捨てないで下さいね。

今夜は、青魚の煮物にしましょうo(^^)o

それと、ハート形のゆで卵を添えましょう。

作り方はこちらです。

材料は、厚紙とお箸と輪ゴムです。

こんな感じ(^^)b

なんだか、簡単に作れそうですね(^^)v

続きます。

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