いつもありがとうございます。
ハッピー☆ダイエットライフの船田です。
本当は「食事を減らすと太る！」
と言えるのですが、
あまり極端なことを書いてもいけないので
控えめに「痩せなくなる」というタイトルにしました。
なぜか？
食べる量を減らすと
総摂取カロリーは当然減ります。
しかし必要な栄養素も減るのです。
現代人は栄養失調で太りやすい食生活なのを知っていますか？
現代人の特徴的な食事パターンは
・精製された糖質過多
・精製された油脂過多
・たんぱく質不足
・ビタミンの不足
・ミネラルの不足
・オメガ3の不足
・食物繊維の不足
多いのは砂糖や精製された穀物（白米、小麦粉など）、
そして有機溶剤で抽出された遺伝子組み換え原料でできたサラダ油です。
あとは全部不足しています。
これは1960～70年代の日本人の食生活より劣化しているといえますね。
昔は「たんぱく質不足」だけが問題でした。
しかし、野菜や海藻や豆類を多く食べ、主食は麦飯なども多かったです。
そのため現代ほど深刻な栄養不足ではなかったと思います。
現代はカロリー過剰で必要な栄養素がほとんど不足する異常事態になっています。
これは加工された食品が増えて、
手軽に買える食品やお菓子が「精製された糖質と油脂」で作られるからです。
カロリー過剰なので当然太りますよね。
しかし食事を減らしても精製された糖質と油脂がへるだけです。
総摂取カロリーは抑えられますが、
必要な栄養素は相変わらず不足したままです。（もっと減るかも）
いろんなサプリメントやスーパーフードもありますが、
どうも基本的な栄養素は宣伝も紹介もされにくいので忘れ去られています。
サプリやスーパーフードは、
基本的な栄養を補給していなければ効果は見込めません。
このような栄養不足の食生活をしていると、
生体内の代謝がうまく回らずにエネルギー不足になるのです。
食品の栄養不足が、体のエネルギー不足を起こします。
体のエネルギーが不足するということは
「だるい」「疲れやすい」「集中力が出ない」わけですね。
そしてダイエット的に大事なことは
糖質と脂質が使われないからエネルギー不足なのですね。
食べた糖質が活動エネルギーにならない。
蓄えた体脂肪が燃焼して活動エネルギーにならない。
つまり「痩せない」
そして「太り続ける」
パンやお菓子で精製された糖質を食べても、
代謝に必要な栄養が不足しているので活動エネルギーにならず体脂肪になる。
体にたくさん体脂肪を蓄えていても、
代謝に必要な栄養素が不足しているので活動エネルギーにならず減らない。
栄養不足は代謝不足を起こして、
代謝不足は体のエネルギー不足を起こす。
だるいし疲れやすい。
食事を減らしても痩せない。
これが恐怖の痩せないダイエットです。
間違った知識によって苦しいだけの成果の出ないダイエットになっています。
昔の人が「食事を減らせば痩せる」
というのはある意味で当たっていて当然の結果でした。
たんぱく質不足はあるとしても、
ビタミンやミネラルがあれば体脂肪は燃焼しますからね。
そのために現代人は「食べて痩せる」ことが大事です。
ちゃんと栄養のある物を食べてから、ダイエットをしましょう。
特に必要な栄養素は、
ビタミンＢ群、ビタミンＣ、鉄、マグネシウム、たんぱく質、オメガ3系脂肪酸です。
人によって違いはありますが、
現代人の傾向としてこのような栄養素は不足していると思います。
栄養の欠乏状態が長い方は、
食事の改善をしつつサプリメントも併用するといいです。
吸収を阻害するダイエットサプリではなく、
栄養を補給するサプリメントを使ってくださいね。
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