雑穀と豆のごはん | 心と体を健康にするダイエット法

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危機の時代に免疫力を上げて健康に生きてゆきたい。そんな中高年のダイエットは健康法と美容法とアンチエイジングを兼ねた方法が必須です。過食と体調不良を改善して楽しく続けることのできるダイエット法を提案しています。

いつもありがとうございます。
ハッピー☆ダイエットライフの船田です。

ダイエットに使えるレシピです。
ぜひ、あなたのダイエットに生かしてくださいね。

それでは、今日のお勧めダイエットレシピです!

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雑穀と赤えんどう豆のごはん

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今日ご紹介するごはんレシピはあまりスーパーではみかけることがない『赤えんどう豆』を使ったごはんです。それも地元で大北海道展を開催しており買うことができました。
※他のお豆でも同じ要領で作れます。




雑穀と赤えんどう豆のごはん

材料
◯白米 二合 (340g)
(※好みで雑穀米30gくらい)
◯水 540g~560g ※を足したら水分も増やす。
◯塩 少々
◯赤えんどう豆煮 100g前後(お好みです)



コツ・ポイント
赤えんどう豆煮は黒豆と同じ要領の煮方でしました。



<船田からのメッセージ>
船田は通常、玄米ご飯をお勧めしています。
しかし、玄米が食べにくい、または家族に反対される方は雑穀米豆ごはんがお勧めです。
雑穀にはミネラルが多いですし、
豆類にはアミノ酸が豊富なのでダイエット効果があります。
一番ダイエット効果を高めるには、
玄米に雑穀とお豆を入れて炊く事ですね。
いろいろ変化をつけて、ダイエット生活を楽しみたいですね。


白米よりも雑穀米がダイエットに効果的






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