ハッピー☆ダイエットライフの船田です。
ダイエットに使えるレシピです。
ぜひ、あなたのダイエットに生かしてくださいね。
それでは、今日のお勧めダイエットレシピです！
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■ スイートポテトでダイエット！？ ■
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お店にまけないくらいおいしいレシピのテーマをつくりました。
スイートポテトのレシピです。
12個分 カロリー：122kcal（1個） 塩分：0g
材料
◯さつまいも 2本（1本250g）
[A]
・砂糖 40g
・卵黄[a]M1個
・バター（小さく切る）50g
・バニラエッセンス少々(いれなくても可)
卵黄[b]M1個
牛乳、はちみつ各適量
クッキングシート
作り方
①さつまいもはしっかり蒸す。
※急ぐ場合は、ラップをしてレンジ600Wで約8分30秒くらい加熱してください。加熱後、皮をむいて裏ごしする。(好みによる)
②①に[A]を加えて混ぜ合わせ、固いようなら牛乳を加えて調節する。
③②を12等分して形をととのえ、クッキングシートを敷いた上に並べ、表面に卵黄[b]をぬる。
④グリル 16～18分 → スタート(お手持ちのオーブンにより異なる)
⑤加熱後、熱いうちに表面にはちみつをぬる
コツ・ポイント
バターによりやわらかさがかわるので注意しながら混ぜていくといいです。柔らかくなりすぎた場合は小麦粉を少しずつ足して調整してくださいね。
おいしくて食べ過ぎました。
笑
＜船田からのメッセージ＞
一般的にサツマイモは太ると思われるでしょう。
しかし、さつまいもはＧＩ値が低く、太りにくいお芋です。
しかも、食物繊維が豊富に含まれ、カルシウムやビタミンＣも豊富です。
砂糖が少々入ったとしても、この食物繊維に阻まれて血糖値の急上昇を抑えます。
しかも、手作りというのは、体と心に満足感がある物です。
ダイエットの時にも、意図的にこのようなスイーツを作る余裕が欲しいですね。
ダイエットは生活習慣なので、毎日ダイエットです。
そんな時に、お勧めしたいスイーツですね。素朴な味が楽しめます＾＾
さつまいもはダイエットに効果的
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